〜本日の給食のメニュー〜
　　　　　　　　　　　ちゃんぽん麺スープ
　　　　　　　　　　　浦上そぼろ
　　　　　　　　　　　ソフト麺
　　　　　　　　　　　カステラ
　　　　　　　　　　　牛　乳　　　　　　　で、７５３　Kcal　でした。

　江戸時代の長崎は、日本で唯一の開港地であり、海外から様々な文化が伝わりました。料理においても中国・オランダ・ポルトガルなどの異なる国の食文化を上手く取り入れ、独自の料理がたくさんあります。　「ちゃんぽん」　と　「浦上そぼろ」　は、中国から伝わり、それぞれ日本風にアレンジされたものです。カステラは、卵と小麦粉、砂糖などを混ぜ合わせ焼いたお菓子の一つで、ポルトガルから伝わり、これも日本独自の調理法などでアレンジされました。今日は、海外の影響を受けた料理が多い長崎県の料理です。

　大好きなソフト麺，大好きなカステラ！！　今日は、多くの子どもたちが大好きなメニューです。もっと　「カステラ食べたいです！」　と笑顔で答えていました。