最新更新日:2024/07/01 | |
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10月31日(木)の献立セレクト A カボチャマフィン B カボチャプリン 今日はセレクト給食です。 写真右がカボチャマフィンをセレクトしたもの、左がカボチャプリンをセレクトしたものです。どちらもおいしいですね。 10月30日(水)の献立フルーツポンチ、牛乳 パンの給食も久しぶりな気がします。 おいしくいただきました。 10月29日(火)の献立サバの銀紙焼き、牛乳 今日はふきの佃煮が給食の献立にあります。 ふきは、愛知が全国の生産高の3分の2を占めています。愛知では江戸時代から盛んに栽培され、今から180年ほど前、知多の早川平左衛門という人の畑で、在来のふきと違ってとくに早生の株があることがみつけられ、これが”愛知早生ふき”として広まりました。露地栽培は3〜5月。ハウス栽培により、真夏を除いてほぼ一年中出荷されます。ふきは東海市、知多市でもさかんにつくられています。 10月28日(月)の献立里芋コロッケ、牛乳 台風の影響で、給食献立の変更が何度かありましたが、今日からは献立通りになります。 久しぶりに給食の写真を撮りに行きました。1年生もモリモリ食べています。 10月25日(金)の献立小松菜ともやしのナムル、牛乳 台風の接近によって、主食が「中華めん」から「ごはん」に変更になりました。大きいおかずが、めんを入れるスープです。おいしく食べられましたか。 10月24日(木)の献立さけのごま味噌あえ、ひとくちゼリー、牛乳 昨日もお知らせしたように、ごま味噌あえの魚が、「さわら」から「さけ」に変更になりました。どちらがよかったでしょうか。 10月23日(水)の献立桜桃かん、牛乳 就学時検診のため、いつもより1時間早い給食でしたが、おいしく食べられましたか。 以前お知らせしましたが、明日は給食献立が変更になっています。 さわらのごま味噌焼きがさけのごま味噌焼きに変更になっています。ご了解ください。 10月22日(火)の献立キャベツのゆかりあえ、牛乳 暑い日もそろそろ終わり。 おでんの季節になりました。 10月21日(月)の献立みかん、牛乳 八宝菜にはたくさんの野菜が入っていますね。 おいしくいただきましょう。 10月18日(金)の献立豊浜産イワシの磯辺揚げ、愛知ミカン寒天、牛乳 昨日プリントでも配布しましたが、台風26号の影響で、献立が変更になりました。ごはんの具が、さつまいもからふきに変更になりました。また、24日の献立も変更になっています。ごま味噌和えの魚が、さわらからさけに変更になっています。ご了解ください。 10月17日(木)の献立10月15日(火)の献立厚焼き卵、牛乳 先ほど、メルマガでもお知らせしましたが、明日の給食は中止になりました。 また、17日(木)の献立が、白飯、牛乳、秋味シチュー、チキンハムステーキ、柿に変更になりました。本日、子どもたちが持って行くプリントにも書いてありますので、見ていただければと思います。 10月11日(金)の献立10月10日(木)の献立10月9日(水)の献立ボイルキャベツ、ヨーグルト、牛乳 昨日、プリントでお知らせしたように、台風のため給食が一部変更になりました。 主食が「サンドイッチパンズ」から「ごはん」になりました。 10月8日(火)の献立照り焼きハンバーグ、牛乳 ナスといえば、夏野菜のイメージがあります。 けれども、9月ごろに収穫されるように、枝を剪定したりして育てたナスが秋ナスです。秋ナスは、寒暖差や日照量などの関係から旨みがギュッと凝縮されていて、おいしいものとして好まれています。 有名な言葉で、「秋ナスは嫁に食わすな」があります。この言葉の意味もいろいろあり、「こんなにおいしいものは嫁に食べさせるべきではない」や、「身体を冷やす効果のあるナスは嫁には食べさせないほうがいい」という反対とも言える受け取り方があります。 10月7日(月)の献立なし、牛乳 ちくぜん煮はみんな大好きですね。 1年生の子どもたちもおいしそうに食べていました。 10月4日(金)の献立ブドウゼリー、牛乳 柳川風煮について調べてみました。豚肉、タマネギ、ごぼうを卵でとじたものだそうです。ドジョウを使った江戸生まれの鍋料理である「柳川鍋」というのもあります。この鍋はドジョウとゴボウを味醂と醤油の割下で煮て鶏卵でとじてつくるそうです。 10月3日(木)の献立枝豆と人参のサラダ、牛乳 5年1組は食の指導で、野菜についても勉強しましたね。 今日の給食も野菜たっぷりです。 おいしくいただきましょう。 10月2日(水)の献立バンバンジーサラダ、牛乳 「バンバンジー」は漢字では「棒棒鶏」とかきます。焼いた鶏肉を棒で叩き柔らかくしたことから、「棒」の漢字が使われたと言われています。日本でも昔から作られている中華料理の一つです。 |
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