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最新更新日:2024/07/03 |
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6月19日(金)の給食![]() ![]() けんちん汁と豚汁の違いを知っていますか?今日、ふと何が違うのか気になり調べてみました。けんちん汁は元々精進料理として食べられていたため、肉が使われていませんでした。それに対し、豚汁は、名前の通り豚肉が使われています。しかし、現在ではけんちん汁にも鶏肉を使用する家庭が増えたようです。また、豚汁には味噌、けんちん汁にはしょうゆが使われることが多く、そこで名前を使い分けている人もいるようです。 |
伊達市立堰本小学校
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