最新更新日:2024/06/26 | |
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11月7日(火)の給食パオズとは、中国料理の点心の一種です。主にイーストで膨らませた小麦粉の皮で肉(あん,または小豆あん)を包み,蒸したまんじゅうのことをいいます。 11月6日(月)の給食箸を使うことは、中国・韓国・日本の大切な食文化の1つです。ではお米を主食としている国は全てはしを使うのでしょうか。東南アジアでは、左手の親指、人差し指、中指の3本を上手に使って、ご飯をつまんで食べます。日本では手で食べるのは食事のマナーとしてあまりよくはありませんよね。しかし東南アジアでは左手で食べることが食事のマナーです。このように住んでいる国や地域によって食べ方の食文化も違います。いろいろな国の食文化を学ぶのも楽しそうですね。 11月2日(木)の給食今日は玉ねぎのあのツンとした刺激臭についてお話ししました。あの正体は硫化アリルといい、弱った体に食欲を付けて元気にしてくれる働きがあるそうです。 全校朝の会
今日の全校朝の会では、先日行われた「三浦弥平杯ロードレース」の表彰が行われました。本校からもたくさん出場しました。雨の中のレースでコンディションが悪い中でしたが、本校から6年生の2名が入賞しました。陸上記録会の練習の成果ですね。
10月30日(月)の給食子どもたちに人気のさばのみそ煮でした。あの甘いみその部分が人気な理由のようです。 10月31日(火)の給食今日はハロウィン献立です。かわいいジャック・オー・ランタン風の蒸しケーキが出ました。ハロウィンは、元々は秋の収穫を祝い、悪霊を退散させる意味合いのお祭りでした。徐々に現在の子どもたちが仮装して近所を訪れる風習に変わっていったそうです。 10月24日(火)の給食今日は「ごちそうさま」という言葉についてお話ししました。感謝の気持ちを込めて、「ごちそうさま」が言えると良いですね。 明日から3日間は「弁当日」となります。忘れずに持たせてくださいますようお願いします。 4年生の給食の様子10月20日(金)の給食コレステロールが高いから、卵は1日1個、または2個まで!ということを聞いたことはありませんか?実は、卵には1日にとって良い量は特に決められていません。今までは、毎日卵を食べ過ぎると、動脈硬化や脳卒中などになりやすくなると考えられていました。しかし、本当は1日に3個以上食べても大丈夫だそうです。むしろ、コレステロールが不足すると風邪などをひきやすくなってしまうため、1日に2個は食べた方が健康にいいと、最近では言われるようになりました。 10月19日(木)の給食今日の給食は、肌をきれいにしたり、かぜの予防に役立つビタミンC、老化を防ぐビタミンE、塩分を体の外に出すのを助けるカリウム、おなかの調子を整える食物繊維などがバランスよく含まれていました。 10月18日(水)の給食納豆は、昔から日本人の健康食として食べられてきました。納豆には、カルシウムやビタミンなど身体によいものが多く含まれています。そして何より、ご飯によくあい、重宝されています。 10月17日(火)の給食今日はにんじんについてのお話ししました。にんじんはオレンジ色をしていますが、このオレンジ色の正体は、ベータカロテンという成分です。これは、目を元気にしてくれるそうです。 10月16日(月)の給食もずくには、フコイダンという食物繊維やアルギン酸などがたくさん含まれています。そのため、健康を維持するのに効果的な食べものと言われているそうです。 6年生の給食の様子
さすが6年生、全員が残さずに給食を食べられています。成長期の大切な時期、栄養をバランスよく摂ることは大切ですね。
10月13日(金)の給食豆腐は長寿食と言われています。これは、昔から精進料理として多くの僧侶に食べられていたこと、豆腐を多く食べる地域に長寿者が多かったことから、そのように呼ばれるようになったそうです。実際に科学的にも、豆腐は極めて高い良質タンパク食品であることが立証されています。 寒くなってきました。湯豆腐がおいしくなる季節ですね。ご家庭でもさまざまな調理法で豆腐を使ってみてください。 3年生の給食の様子
今日はクロワッサンです。給食にクロワッサンが出るのは珍しいので,子どもたちも喜んでいたようです。
10月12日(木)の給食今日のサラダにはキャベツが多く使われていました。キャベツにはビタミンCとビタミンKが多くふくまれています。人の体で作ることができないビタミン、大切ですね。 10月6日(金)の給食今日は気温も低く肌寒い1日でした。こんな寒い季節になるとおでんが食べたくなりますよね。おでんには様々な具が入っているため,栄養のバランスも良いそうです。 8日(日)と11日(水)はお弁当になります。ご注意ください。 10月5日(木)の給食今日は寒天サラダでした。子どもたちから「寒天って何?」と聞かれ,寒天について説明しつつ「寒天は海藻からできるんだよ〜」と教えると,とても驚いていました。そして寒天は食物繊維が豊富で腸のお掃除もしてくれます。適量の寒天を摂ることはお腹にも良いということですね。 10月4日(水)の給食今日は十五夜献立です。十五夜は中国から平安時代に伝わった文化で、もともとは月を愛でる文化として伝わりました。農民たちが、農作物の収穫への感謝と豊作を祈り、お供え物をするようになり、今の十五夜の形になったそうです。 |
伊達市立堰本小学校
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