7月9日(火)の献立

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<メニュー>
・ミルクパン             
・鶏肉のチリンドロン煮込み      
・オニオンサラダ    
・キウイフルーツ
    
<主な食材の産地>
鶏肉…山梨
小松菜…足立区
たまねぎ…栃木
じゃが芋…長崎
にんじん…千葉
きゃべつ…秋田
もやし…栃木
ピーマン…茨城
赤ピーマン…宮崎
にんにく…岩手
キウイフルーツ…ニュージーランド

<給食メモ>
今日はオリンピック給食です。
スペイン料理の「鶏肉のチリンドロン煮込み」を作りました。“チリンドロン”とは、お肉と野菜を煮込んだもので、スペインのアラゴン地方の郷土料理です。給食では鶏肉を使いましたが、スペインではウサギ肉や羊肉を使うそうです。
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