7月16日(火)の献立
<メニュー>
・ミートソーススパゲティ ・フレンチサラダ ・小松菜ケーキ <主な食材の産地> 豚肉…茨城 たまご…青森 小松菜…足立区 にんじん…青森 たまねぎ…兵庫 きゃべつ…岩手 きゅうり…山形 にんにく…岩手 しょうが…熊本 セロリ…長野 パセリ…長野 <給食メモ> 今日は、足立区産の小松菜を使ってケーキを作りました。 小松菜は江戸川区発祥の野菜ですが、今では足立区でもたくさん作られています。 小松菜は、カルシウムや鉄分が多く、骨を丈夫にしたり、貧血を予防してくれます。 |
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