4月28日(金)の献立・牛乳 ・わかめごはん ・ししゃものカレー揚げ ・糸寒天の和え物 ・豚汁 <主な食材の産地> 米…埼玉 ししゃも…ノルウェー 小松菜…足立区 きゃべつ…神奈川 にんじん…徳島 きゅうり…埼玉 もやし…栃木 じゃが芋…鹿児島 ごぼう…熊本 だいこん…千葉 長ねぎ…埼玉 しょうが…高知 <給食メモ> 寒天は、わかめやひじきと同じ海草の仲間です。 寒天に含まれる栄養素のほとんどが食物繊維です。 食物繊維はお腹のお掃除をするほかに病気も予防してくれます。 4月27日(木)の献立・牛乳 ・ピザトースト ・オニオンサラダ ・コーンポタージュ <主な食材の産地> ベーコン…千葉 にんじん…徳島 たまねぎ…佐賀 ピーマン…鹿児島 きゃべつ…神奈川 もやし…栃木 小松菜…足立区 にんにく…青森 しょうが…高知 パセリ…千葉 <給食メモ> 玉ねぎは、血液をサラサラにして病気にならない丈夫な身体をつくったり、お腹の中のお掃除をしてくれます。 今日は、サラダのドレッシングに玉ねぎをたっぷり入れました。 4月26日(水)の献立・牛乳 ・かきたまうどん ・ひじきとツナのポン酢和え ・草団子 <主な食材の産地> 鶏肉…山梨 たまご…青森 にんじん…徳島 小松菜…足立区 長ねぎ…埼玉 きゃべつ…神奈川 もやし…栃木 よもぎ…山形 <給食メモ> 草だんごは、“よもぎ”という緑の葉を生地に練りこんでつくります。 “よもぎ”は昔から切り傷に塗る薬の材料や病気を治す薬の材料として使われています。 4月25日(火)の献立・牛乳 ・ごはん ・かつおのふりかけ ・アジフライ ・レモン醤油和え ・けんちん汁 <主な食材の産地> 米…埼玉 アジ…タイ 豚肉…茨城 たまご…青森 きゃべつ…神奈川 きゅうり…群馬 にんじん…徳島 じゃが芋…鹿児島 だいこん…千葉 長ねぎ…埼玉 ごぼう…青森 <給食メモ> かつおは、広い海をグルグルと泳いで回っている魚です。 かつおは、魚の中でもビタミンB12が特に多く、貧血を予防してくれます。 今日は、かつお節を使ってふりかけを作りました。 4月24日(月)の献立・牛乳 ・チリビーンズライス ・アーモンドサラダ ・パイン <主な食材の産地> 米…埼玉 豚肉…茨城 にんじん…徳島 たまねぎ…北海道 ピーマン…鹿児島 きゅうり…茨城 もやし…栃木 きゃべつ…神奈川 にんにく…青森 しょうが…高知 セロリ…静岡 パイン…フィリピン 4月21日(金)の献立・牛乳 ・ごはん ・じゃことひじきのふりかけ ・魚の西京焼き ・野菜の辛子和え ・かきたま汁 <主な食材の産地> 米…埼玉 さわら…京都 たまご…青森 きゃべつ…神奈川 にんじん…徳島 小松菜…足立区 長ねぎ…埼玉 えのき…長野 4月20日(木)の献立・牛乳 ・ガーリックトースト ・ポークビーンズ ・フレンチサラダ ・清美オレンジ <主な食材の産地> 豚肉…茨城 じゃが芋…鹿児島 にんじん…徳島 たまねぎ…北海道 きゃべつ…千葉 きゅうり…埼玉 にんにく…青森 パセリ…千葉 清美オレンジ…愛媛 4月19日(水)の献立・牛乳 ・ミートソーススパゲティ ・ミックスサラダ ・オレンジゼリー <主な食材の産地> 豚肉…茨城 にんじん…徳島 たまねぎ…北海道 きゃべつ…神奈川 じゃが芋…鹿児島 きゅうり…埼玉 にんにく…青森 しょうが…高知 パセリ…茨城 4月18日(火)の献立・牛乳 ・ごはん ・肉じゃが ・ちりめん和え ・美生柑 <主な食材の産地> 米…埼玉 豚肉…茨城 じゃが芋…鹿児島 にんじん…徳島 たまねぎ…北海道 小松菜…足立区 きゃべつ…愛知 もやし…栃木 美生柑…愛媛 4月14日(金)の献立・牛乳 ・たけのこごはん ・鮭の塩焼き ・ごま酢和え ・みそ汁 <主な食材の産地> 米…埼玉 鮭…チリ たけのこ…福岡 にんじん…徳島 さやえんどう…鹿児島 きゃべつ…神奈川 小松菜…足立区 もやし…栃木 じゃが芋…鹿児島 たまねぎ…北海道 えのき…長野 4月13日(木)の献立・牛乳 ・きなこあげパン ・ツナとじゃが芋のサラダ ・肉団子スープ ・清美オレンジ <主な食材の産地> 豚肉…茨城 たまご…青森 にんじん…徳島 じゃが芋…鹿児島 たまねぎ…北海道 きゃべつ…神奈川 長ねぎ…群馬 えのき…新潟 しょうが…高知 清美オレンジ…愛媛 4月12日(水)の献立・牛乳 ・ソース焼きそば ・カラフルマッシュポテト ・フルーツヨーグルト <主な食材の産地> 豚肉…茨城 にんじん…徳島 きゃべつ…神奈川 もやし…栃木 たまねぎ…北海道 じゃが芋…鹿児島 パセリ…静岡 みかん缶…愛媛 もも缶…ギリシャ パイン缶…タイ 4月11日(火)の献立・牛乳 ・ごまごはん ・生揚げの味噌炒め ・ビーフンの中華和え <主な食材の産地> 米…埼玉 豚肉…茨城 たまねぎ…北海道 にんじん…徳島 小松菜…足立区 きゃべつ…神奈川 もやし…栃木 にんにく…青森 しょうが…高知 4月10日(月)の献立・牛乳 ・カレーライス ・アスパラのサラダ ・いちご <主な食材の産地> 米…埼玉 豚肉…茨城 にんじん…徳島 たまねぎ…北海道 じゃが芋…鹿児島 きゃべつ…愛知 きゅうり…埼玉 アスパラガス…栃木 にんにく…青森 しょうが…高知 いちご…佐賀 4月7日(金)の献立・牛乳 ・ちらしずし ・肉団子のもち米蒸し ・すまし汁 ・デコポン <主な食材の産地> 米…埼玉 もち米…千葉 鶏肉…山梨 たまご…青森 豚肉…茨城 にんじん…徳島 れんこん…茨城 さやえんどう…鹿児島 長ねぎ…埼玉 えのき…長野 しょうが…高知 でこぽん…愛媛 |
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