ごはん　豆腐と湯葉のすまし汁　キャベツ入りつくね　さつまいもスティック　ひじきと大豆の炒め煮　牛乳

　朝も書きましたが、昨日が「冬至」とは思えない暖かい日和です。明日が雨というのも頷けます。
　さて、今日は、豆腐と湯葉のすまし汁ですね。私自身、豆腐と湯葉の関係に気づいたのは大人になってからのように思います。京都へ旅行に行ったときに、豆乳を煮たときに上面にできる薄黄色の皮膜が湯葉だと聞かされ、感動しました。
　今日も栄養満点の給食ですね。感謝しておいしくいただきましょう。