麦ごはん　きのこ入りハヤシライス　愛知県産卵のオムレツ　まめまめサラダ　牛乳

　朝、我が家の外気温は７度でした。初冬を感じさせる朝でしたが、今は、風もなくポカポカ陽気になりました。運動場では、気持ちよさそうに体育の授業が行われています。
　さて、今週は、「地元の旬を味わう学校給食週間」です。今日の地元産の食材は、ズバリ「卵」です。調べてみると、全国で２６０万トン（年間）の鶏卵が生産されているそうです。２６０万トンと言われてもピンときませんが、愛知県の生産量は全国の約４％。ちなみに、１位は茨城県で、全国の約９％だそうです。栄養価の高い卵を食べて、午後も楽しく過ごしたいと思います。
　今日も感謝しておいしくいただきましょう。