中華麺　ちゃんぽん麺　揚げ餃子　切り干し大根の中華和え　牛乳

　大型で強い台風１９号の動きが気になりますが、今日は、昨日に続いて秋晴れ。秋を実感できる日和になっています。今日の献立は、中華風ですね。献立表でちゃんぽん麺の具材を見ていくと、鶏肉、いか、えび、なると、にんじん、ねぎ、キャベツ、もやし、メンマ、ショウガと、いっぱい入っていることに気づきます。この１杯を食べれば元気いっぱいになりますね。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　わかめごはん　キャベツ入りつくね　五目きんぴら　身だくさん汁　牛乳

　絶好の秋晴れの下、すもう大会を開催しました。朝は肌寒かったですが、次第に強い日差しを感じる午前中でした。
　すもう大会を頑張った八幡っ子にとって、おいしい給食はうれしいですね。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　ミルクロールパン　チキンハムステーキ　ツナサラダ　ミネストローネ　牛乳

　今日の献立を見て、真っ先に目に付いたのは、牛乳以外はみんなカタカナの料理だということです。日本人の食生活が洋風化してきたことを実感します。
　さて、明日はいよいよすもう大会。校内の雰囲気もすもう大会に向けて盛り上がってきました。今日もしっかり食べて、明日のすもう大会、がんばろう！

　玄米ごはん　鶏肉の照り焼き　関東煮　りんご　牛乳

　今日は、秋を実感する日和になっています。そんな中、関東煮は、季節を感じさせてくれますね。
　さて、今日は、午後、来年度小学校に入学する子の就学時健康診断がある都合で、給食の時間が早くなっています。一部、お手伝いの６年生を除いて、１２時４０分頃に学年下校となります。ご理解をよろしくお願いします。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　ご飯　牛乳　ひじきそぼろご飯の具　さけのおろしだれ　里芋となすの味噌汁

　里芋が１０月の食べ物カレンダーのトピックになっています。食物繊維を多く含むことや胃や腸のはたらきを助けることが紹介されています。親芋のまわりに子芋がつき、そのまわりに孫芋がつきます。家族が増えていくことから、縁起のよいもの食べ物とされています。今日はさけもおろしだれが添えられ、さっぱりと食べられます。週の終わりにエネルギーのもととなる食材に感謝です。
　さあ、今日もおいしくいただきましょう。

　麦ごはん　カレーライス　まめまめサラダ　福神漬け　牛乳

　今日は、４年生の教室で栄養教諭の先生から食の指導がありました。今日のテーマは、「健康でよりよく成長するために必要なことを考えよう」です。「三色朝ごはんが大事」「好き嫌いなく食べる」「運動する」「しっかり睡眠をとる」「水分をとる」など、すてきな意見がたくさん出ました。ぜひ、毎日実行したいですね。
　今日の献立は、みんなの大好きなカレーライス！今日も感謝しておいしくいただきましょう。　

　ごはん　和風コロッケ　小松菜のおかか和え　けんちん汁　牛乳

　小雨がパラパラしたり、太陽が顔を出したりと不安定な空ですね。
　さて、今日の注目は「和風コロッケ」です。何気なく頬張ると、じゃがいもではない食感が。その正体は、にんじんやれんこんでした。歯ごたえがあって、シャキッとした食感がいいですね。
　今日もおいしくいただきました。午後の活動もがんばろう！

　小型ロールパン　牛乳　フランクフルト　焼きそば　フルーツのゼリー和え

　今日のメニューは教室から歓声が聞こえてきそうです。「やった〜焼きそばだぁ。フランクフルトもついてるぞ」給食の焼きそばは大人にも人気で、再現レシピもあるくらいですね。10月と言えども気温は高いままですが、すもう大会に向けてどんどん心身のエネルギーを蓄えましょう。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　ごはん　けんちん篠田のごま醤油かけ　キャベツのゆかり和え　さつま汁　牛乳

　昨日は、天気予報が見事に外れて、きれいな秋晴れの下での八幡地区市民運動会でしたね。たくさんの八幡っ子たちが笑顔で参加していました。暑いぐらいでしたね。昨日頑張り過ぎて、今日は体が重いという人がいるかもしれませんね。
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　ししゃもフライの南蛮漬け　五目きんぴら　豆腐と湯葉のすまし汁　牛乳

　なんだか蒸し暑い１日になっていますね。１年生は、明石公園でおいしく弁当を広げている時間でしょうか。
　さて、今日の注目は、豆腐と湯葉のすまし汁です。キーワードは「豆乳」。
　豆腐は、水に浸した大豆を砕いて煮た汁を布でこして「豆乳」を作り、にがりなどを加えて固まらせたもの。湯葉は、「豆乳」を煮たときに上面にできる薄黄色の皮膜をすくい取ったもの。つまり、仲間ですね。
　明後日は、第４０回八幡地区市民運動会ですね。運動会に向けて、今日も元気にいただきましょう。

　ソフト麺　肉みそかけ　ツナと野菜の和え物　はちみつレモンゼリー　牛乳

　今日は、伊勢湾台風から６０年の日。穏やかな日差しに幸せを実感します。
　さて、今日は、ソフト麺ですね。週も半ばを過ぎ、まだまだ残暑を感じる中での麺類はうれしいですね。汗をかいた分、はちみつレモンゼリーで塩分も補給して、午後も元気に過ごしましょう。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　ごはん　チキンライスの具　じゃがいものチーズ蒸し　冬瓜入り野菜のスープ煮　牛乳

　今日は、昨日と違って正午を迎えても秋晴れの空。湿度も低くて本当に気持ちの良い日和です。しばらくこの陽気が続いてくれるとうれしいですね。
　さて、今日の献立で目を引くのは、やはりチキンライスですね。家庭でも定番メニューだと思います。そして、じゃがいものチーズ蒸し。じゃがいもが登場すると、秋を実感します。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　ごはん　レバー入り白ごまつくね　高野豆腐の卵とじ　冷凍みかん　牛乳

　朝は美しい秋晴れの空でしたが、時折小雨交じりの空になっています。１０月が目前となり、やっと秋の空気を感じられるようになりました。
　さて、秋の気配を感じる今日、優しい味の卵とじはホッとしますね。
　今日もしっかり食べて、元気に過ごしましょう。

　ごはん　サンマの銀紙焼き　牛乳　小松菜のさっぱり和え　具だくさん汁
　 　
　定番の銀紙焼きは今日はなんとサンマ（秋刀魚）です！味付けは同じでも、確かにサンマです。これからの季節、おいしい旬の食材でですね。葉物野菜もたっぷりとれ、１週間の疲れも癒やしてくれます。
さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　スライスパン　牛乳　愛知県産卵のオムレツ　ポークビーンズ　コーンサラダ　いちじくジャム
　
　今日はポークビーンズ。食べる機会の少なくなった大豆を子どもの好きなケチャップで味付けしてあります。 大豆が苦手な子どもでも喜んで食べてくれます。修学旅行先の６年生は、カレーを食べています。好物をほおばりながら、秋の穏やかな空気の中、奈良・知多市どちらも充実した午後の活動につなげそうです。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　

　麦ごはん　ツナひじきごはんの具　ハンバーグの和風ソースかけ　冬瓜汁　牛乳

　朝から小雨交じりの天気で、暑さもやっと一段落といったところでしょうか。
　さて、今日は、混ぜごはんにハンバーグと、子どもたちが大喜びしそうなメニューです。そして、「冬瓜汁」です。冬の瓜と書くのに、秋が旬の食材ですね。幼少の頃、近所の人に冬瓜をいただくと、１週間ぐらい冬瓜づくしの夕食だった記憶があります。
　明日からは、６年生は修学旅行に出かけます。しっかり給食をいただいて、元気に行ってらっしゃい！

　ごはん　牛乳　なす入りメンチカツ　チンゲンサイの中華和え　肉だんごのスープ　冷凍パイン　

　肉団子は鶏肉のうまみがスープにでて、ほどよい食感とこくがあります。
白菜や玉ねぎは、甘みが増しておいしいです。葉野菜も汁物や鍋物にいれるとかさが減り、見た目以上にたくさん食べられます。また、チンゲンサイは、カロテンやビタミンＣ、カルシウム、カリウムなどが豊富で、食べやすい食品です。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　ごはん　牛乳　梅ちりごはんの具　里芋のコロッケ　呉汁　月見だんご

　今日は十五夜メニューです。やや酸味のある梅とちりめんのかための食感が楽しいごはんです。里芋コロッケは芋名月にちなんでなのでしょうか。今晩は少しでも名月が姿をみせてくれるとよいですね。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐　ぎょうざ２個 　切り干し大根の和え物

　今日は中華風のメニューです。切り干し大根も赤ピーマンの彩りでバンバンジー風に見えます。子どもたちの大好きなマーボー豆腐とぎょうざは、ともにやさしい味です。空気が少し秋めいてきました。今日ももりもり食べて、午後も元気に活動できそうです。
　さあ、今日も感謝しておいしくいただきましょう。

　ごはん　牛乳　サバの塩焼き　肉じゃが　キュウリ漬け
　
　今日は和風のメニューです。この時季おいしいサバは、塩焼きで白飯のお供にぴったりです。肉じゃがはほんのり甘く、暑さに圧倒されそうな気持ちをほっとさせます。
　この暑さに負けぬよう、今日も感謝しておいしくいただきましょう。