今週は給食週間です。南魚沼市にゆかりのある県や国の料理を味わいます。先日実施した国際交流会でも各国の料理の画像が出ると歓声が上がっていました。料理を知ることがお国柄を理解することにつながるように思います。給食を通してその県や国が一層身近に感じられるとよいですね。