給食のメニューや調理の様子を公開します。
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7月18日の給食
7月18日の給食は「牛乳、南魚沼たっぷりマーボー丼、もやしのじゃこサラダ、八色すいか」でした。
今日はふるさとランチです。南魚沼や新潟県の食材をたくさん使った献立にしました。マーボー丼には、南魚沼の八色しいたけ、ズッキーニ、みそ、県産大豆の豆腐を使いました。サラダには、南魚沼のもやしを、スイカは甘くて有名な八色すいかを出しました。南魚沼や新潟県にはおいしい食材がたくさんあります。ぜひ、お家でもおいしくて新鮮な地場産物を選んで食べるようにしてくださいね。
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