今日の給食は「ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、五目きんぴら、小松菜のみそ汁、梅干し」でした。梅干しは和歌山県みなべ町からいただいた、南高梅の梅干しです。みなべの南高梅と南魚沼産コシヒカリは「日本の食文化推進協定」が結ばれています。梅の最高級品である、南高梅は大粒で肉厚、ジューシーなのが特徴です。梅干しはごはんがすすみ、今日の和食の献立ともよく合っていました。