今日の給食は「ごはん、牛乳、いわしの梅煮、磯香あえ、にらたまみそ汁」でした。いわしが旬の季節です。いわしは小骨が多く、少し食べにくい魚ですが、じっくり煮ると骨まで食べられるようになります。今日はしょうゆベースのタレに、ほんのり梅の香りがして、ごはんに合うおかずでした。骨まで柔らかくなっていたので、子どもたちも食べやすかったのではないでしょうか。