今日の給食は「ごはん、牛乳、きりざい、じゃがべー炒め、キャベツのみそスープ」でした。今日は、南魚沼地域の郷土料理「きりざい」の登場です。きりざいは「納豆だけでは食べにくいけれど、きりざいだと食べられる。」という子どももいる、給食でも人気のメニューです。ごはんとの相性もバツグンで、これから迎える新米の季節にもぴったりの一品です。