今日の給食は「ごはん、牛乳、韓国風焼き鳥、切り干し大根のじゃこサラダ、がんものスープ」でした。6月4日〜6月10日は歯と口の健康週間です。六日町給食センターでは、今週1週間をかみかみ献立週間とし、かみ応えのあるメニューを出しています。今日のかみかみメニューは、「切り干し大根のじゃこサラダ」です。かみ応えのあるちりめんじゃこと、切り干し大根を使いました。レシピは、6月の給食だよりに掲載してありますので、参考にしていただければ幸いです。