☆かぼちゃのチーズ焼き（５〜６個分）
・サラダ油　小さじ１
・たまねぎ　１／２個　粗いみじん切りにしておく
・にんじん　３０ｇ　粗いみじん切りにしておく
・鶏ひき肉　１００ｇ
・かぼちゃ　１／４個　ひと口大に切っておく
・水　５０ｃｃ
・砂糖　小さじ２
・しょうゆ　大さじ１
・ピザ用チーズ　４０〜５０ｇ
・アルミカップなど　５〜６個

【作り方】
１　なべにサラダ油を熱し、たまねぎ、にんじん、鶏ひき肉を炒める。
２　かぼちゃを加えよく混ぜたら、水をいれて煮る
３　かぼちゃが柔らかくなったら、砂糖としょうゆで味をつける。
４　アルミカップなどに分け入れて、チーズをのせる。
５　オーブントースターで、８〜１０分ほどやく。
　　（チーズがとろけたらOK!）

【おすすめポイント】
１　意外と簡単に作ることができます。
２　グラタン皿などにまとめて作るのもGOOD。
３　お弁当にもおすすめです。
　　（作り方の３までは前日に、朝はチーズをのせて焼くだけ。）

ぜひ、チャレンジしてみてください。