今日の給食は「ごはん、牛乳、くるま麩の揚げ出し、のり酢あえ、さつま汁」でした。くるま麩の揚げ出しは、水でもどしたくるま麩をかるくしぼり、かたくり粉と小麦粉をまぶして揚げます。甘じょっぱいタレをからめています。子どもたちもよく食べていたようです。