給食のメニューや調理の様子を公開します。

6月19日の給食

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今日の給食は「ごはん、牛乳、豚肉のカクテル揚げ、春雨サラダ、こしね汁」でした。毎月19日は食育の日です。食育の日は南魚沼市と湯沢町統一献立を実施しています。GoTo給食トラベルと称して毎月様々な都道府県にまつわる食べ物や料理を提供しています。今月は「群馬県」でした。群馬県富岡市が名産のこんにゃく、しいたけ、ネギを使用し、これらの頭文字をとった「こしね汁」また、豚肉の生産も盛んであることからメインのおかずには豚肉を使用した料理としました。 
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