今日の給食は「ごはん、牛乳、高野豆腐の肉味噌がらめ、塩昆布和え、のっぺい汁」でした。今日11月24日は和食の日です。和食はユネスコ無形文化遺産に登録されており、今年は登録されてちょうど１０年目の年になります。今日の給食では新潟県の郷土料理でもあるのっぺい汁などを取り入れ和食の献立としました。