5月2日の給食![]() ![]() ![]() みなさん、茶摘みの歌を知っていますか。「夏も近づく八十八夜」から始める歌です。今日は、歌詞にも出てくる八十八夜です。立春から数えて88日目のことで、茶摘みが盛んな時期です。そこで、今日は抹茶を使ってケーキを手作りしました。調理員さんが一生懸命作りました。 作り方をお伝えします。ぜひ、連休中など時間のあるときに、お子さんと一緒に作ってみてください。 ★手作り抹茶ケーキ★ 【材料】10個分 抹茶 3.3g ホットケーキミックス 140g 牛乳 120g たまご 35g さとう 35g バター 10g 甘納豆(小豆) 30g 紙カップ 10個 【作り方】 1.ボウルに抹茶、ホットケーキミックス、さとうを入れてよく混ぜる。 2.別のボウルに牛乳、卵、溶かしバターを入れてよく混ぜる。 3.2に1を加えて泡立て器で混ぜる。 4.紙カップに生地を入れて、上に甘納豆をのせる。 5.蒸し器で12分蒸す。 5月1日の給食![]() 今日は、少し早いですが子どもの日献立です。 4月28日の給食![]() |
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