１１月１０日（火）
今日のメニュー
卵の袋煮 野菜の塩昆布和え のっぺ汁 ご飯 牛乳 のっぺ汁には紅葉のかまぼこが入っていました。残念ながらきれいに完食してから撮影忘れに気付きました。卵の袋煮はしっかり味がしみており，ご飯が進みました。食育指導で給食センターから先生が来てくださいました。いつも以上によく食べていた３年生でした。 １１月９日（月） ししゃもの一味焼き れんこんサラダ 塩肉じゃが ご飯 牛乳 塩○○がブームですが今日は肉じゃがでした。塩味でも合うものですね。５年生は味噌汁の調理実習をしていました。初めてネギを包丁で切ったという人もいました。家でもぜひ成果を発揮してほしいです。 11月5日（木） 鶏肉からあげみぞれあん しめじの山海あえ 甘酒入り豚汁 ご飯 牛乳 山海あえには菊の花が入っていて風味がよかったです。明日は遠足の予定でお弁当を食べるので給食は食べられません。献立を見て残念だという声も聞こえました。いつもごちそうさまです。 11月４日（水） さわらのパン粉焼き ポトフ ビーンズサラダ コッペパン レーズンクリーム 牛乳 寒い日でしたが，ポトフで温まりました。今日２年生がＦＭ雪国の給食インタビューに答えていました。ＦＭ雪国のホームページでも放送分を聞くことができるようです。給食大好きという気持ちが伝わるインタビューでした。 １１月２日（月） えびしゅうまい ナムル マーボー大根 ご飯 牛乳 大根のおいしい季節になりました。目からうろこの麻婆大根。柔らかく煮てあると豆腐と同様おいしいおかずになります。ご飯によく合いました。 １０月３０日（金） 豆腐ハンバーグきのこソース かぼちゃサラダ ＡＢＣスープ ご飯 牛乳 ＡＢＣスープとは，アルファベットのマカロニ入りスープでした。かぼちゃといい，ハロウィンメニューで喜んで食べていました。 １０月２９日（木） 鮭の紅葉焼き ひじきの炒り煮 麩のみそ汁 ご飯 牛乳 色付き始めた紅葉のような色合いの餡を掛けて焼いた鮭が，ご飯によく合いました。ひじきの炒り煮は子供にも人気のメニューです。 10月２８日（水） チリコンカン ブロッコリーサラダ クラムチャウダー 牛乳 背われコッペパン アサリたっぷりのクラムチャウダーがこくがあっておいしかったです。コッペパンがやわらかくて挟みやすかったです。 １０月２７日（火） 鶏肉の塩麹カレー焼き ツナと大豆のサラダ 地場産きのことさつまいもの豆乳汁 ご飯 牛乳 豆乳汁はお芋がたっぷり入った秋の味でした。鶏肉は麹でとても柔らかくおいしくいただきました。 10月２６日（月） 豚のしょうが焼き 切干大根のごまネーズあえ 厚揚げのみそ汁 ご飯 牛乳 ごまの風味がきいていてごまネーズ和えがおいしかったです。パクパクメッセージは切干大根について。切干にすることで大根が保存でき，調理しやすくなるという昔の人の知恵の詰まった食材です。こうしてサラダや和え物にもできる優れものです。 １０月２３日（金） 牛乳 麦ごはん チキンカレー 大根サラダ フルーツ杏仁 給食では、カレーをおいしくするために、３種類のカレールウ、ソースやケチャップ、赤ワインなどを加えているそうです。また、たくさんの野菜を使い、じっくりと煮込むため野菜からうまみが出て更においしさがアップしているそうです。子供も大人も大好きなメニューのひとつです。 １０月２２日（木） 牛乳 ごはん さばのピリ辛焼き きりざい 青菜のみそ汁 郷土料理のきりざいでした。野菜もたっぷり入っていて、とてもヘルシーでした。ほんのり辛みがよいアクセントになっていたさばで、ごはんが進みました。 １０月２１日（水） きのこと豚肉のあんかけスープ 即席漬け 牛乳 米粉めん こんこんスナック あんかけスープが冷めにくく最後までおいしく食べられました。こんこんスナックはカレー風味でした。歯応えがありよく噛んで食べていました。 １０月２０日（火） 秋刀魚のおかか煮 鶏団子汁 もやしのおひたし ご飯 牛乳 秋らしいメニューでした。少し骨があってもサンマは食べやすい魚です。鶏団子がたくさん入った汁もおいしくいただきました。 １０月１６日（金） 八色しいたけのそぼろ丼具 秋野菜のみそ汁 牛乳 麦ごはん りんご 発表がうまくいき満足そうな子供たち。おなかもすいたことでしょう。そぼろ丼の彩りがよく，秋を感じさせてくれました。 １０月１５日（木）
今日のメニュー
厚揚げのチリソース ひじきとツナのサラダ きのこの中華スープ ご飯 牛乳 学年部ごとのリハーサルも済みいよいよ明日は文化祭その１。給食をもりもり食べて元ばってほしいです。チリソースでご飯が進みました。 １０月１４日（水） 白身魚のハニーソース チーズサラダ ひよこ豆のスープ いちごジャム 牛乳 コッペパン ハニーソースで白身魚がいっそうおいしく食べられました。チーズがたくさん入ったサラダも子供たちに好評でした。 10月１３日（火） 豚肉のバーベキュー炒め 切り干し大根のナムル ワンタンスープ 牛乳 ご飯 味がしっかりついていてどのおかずもご飯が進みました。後山小学校のリクエストメニューでした。 １０月１２日（月） 鶏肉の酒かす焼き ごま和え 呉汁 梅干し ご飯 牛乳 みなべ町の梅干しをいただきました。ご飯に梅干しは本当によく合います。ごまや呉汁で「まごはやさしい」メニューでした。 １０月９日（金） レバーとポテトの中華風香り揚げ 小松菜サラダ もずくのスープ 牛乳 ご飯 １０月１０日は目の愛護デーです。今日のメニューは目によいものを使ってあります。なんだか分かりますか。どれもおいしくご飯が進みました。 |
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