3月8日の給食
3月8日の給食は、「ごはん、牛乳、厚揚げのねぎみそあんかけ、マンナンサラダ、さわにわん」でした
【今日の給食】 2019-03-08 13:16 up!
3月7日の給食
3月7日の給食は、「ごはん、牛乳、手作り麩のカツ、おかか和え、あさりのみそ汁」でした。
麩は味をしみこませ、衣をつけて揚げると、煮物とは違う食感や味を楽しめます。
ぜひ、お家でも試してみてください。
【麩のカツ】
〜材料(6人分)〜
車麩 3個
〇しょうゆ 大さじ1と1/2
〇さとう 小さじ4
〇みりん 小さじ2
〇焼き肉のタレ 小さじ2強
薄力粉 大さじ4
水 大さじ4
パン粉 1カップ
揚げ油 適量
〜作り方〜
1 車麩を水で戻し、半分の大きさにカットして水気をよくしぼる。
2 〇の調味料を混ぜ合わせる。そこへ車麩を入れて、味をしみこませる。
3 薄力粉と水を混ぜて、バッター液を作っておく。
4 2を軽くしぼって、バッター液→パン粉の順に衣を付ける。
5 4を油で揚げる。
【今日の給食】 2019-03-07 15:56 up!
3月6日の給食
3月6日の給食は、「ごはん、牛乳、白身魚のグラタン風、しょうゆフレンチ、ABCスープ」でした。
【今日の給食】 2019-03-06 14:27 up!
3月5日の給食
3月5日の給食は、「牛乳、刻みのり、三色そぼろ丼、ひな祭りのおすまし、桃色蒸しパン」でした。
今日は、3月3日のひな祭りにちなんだ献立でした。
給食センターでは、ひな祭りをお祝いする気持ちを込めて、蒸しパンを手作りしました。
【今日の給食】 2019-03-05 14:03 up!
3月4日の給食
3月4日の給食は、「ごはん、牛乳、鶏の照焼き、なめたけひじき、豆腐団子汁」でした。
汁ものの中に入れた豆腐団子は、ひとつひとつ給食センターで丸めて作りました。形は不揃いですが、調理員さんの心がこもった献立でした。
【今日の給食】 2019-03-04 13:50 up!
3月1日の給食
3月1日の給食は、「ブルーベリーパン、牛乳、ポークビーンズ、コーンサラダ、鮭のクリーム煮、(中学校のみ)お祝いデザート」でした(写真にお祝いデザートは写っていません)。
今日は、もうすぐ卒業式を迎える中学校3年生の、卒業お祝い献立でした。
【今日の給食】 2019-03-01 16:08 up!
2月28日の給食
2月28日の給食は、「牛乳、わらじかつ丼、うち豆のみそ汁、かんぺい」でした。
【今日の給食】 2019-03-01 07:39 up!
2月27日の給食
2月27日の給食は、「大麦めん、牛乳、もちいなり、ビーンズサラダ、和風汁、越後姫ゼリー」でした。
【今日の給食】 2019-02-27 13:16 up!
2月26日の給食
2月26日の給食は、「ごはん、牛乳、鶏の照焼き、大根なます、みそコーンスープ」でした。
【今日の給食】 2019-02-26 13:11 up!
2月25日の給食
2月25日の給食は、「ごはん、牛乳、きりざい、ごもく炒め、あさりのみそ汁」でした。
【今日の給食】 2019-02-25 13:55 up!
2月22日の給食
2月22日の給食は、「ごはん、牛乳、卵焼き、大崎菜ののり酢和え、豚汁、チーズ」でした。
大崎菜は、昔から南魚沼市の大崎地区で栽培されていて、春の訪れを教えてくれる伝統野菜です。少し苦味がありますが、今日は食べやすいようにのり酢あえにしました。
【今日の給食】 2019-02-22 15:01 up!
2月21日の給食
2月21日の給食は、「ごはん、牛乳、メンチカツ、おかか和え、お吸いもの」でした。
【今日の給食】 2019-02-21 13:07 up!
2月20日の給食
2月20日の給食は、「牛乳、大豆と小松菜のサラダ、カレーライス、みかん」でした。
【今日の給食】 2019-02-20 13:13 up!
2月19日の給食
2月19日の給食は、「ごはん、牛乳、さわらの西京焼き、海藻サラダ、もちもちけんちん」でした。
今日は食育の日献立で、さわらが登場しました。
さわらを漢字で書くと、魚に春。今が旬の、春の訪れを告げる魚です。
【今日の給食】 2019-02-19 14:11 up!
2月18日の給食
2月18日の給食は、「ごはん、牛乳、ポークチャップ、フレンチサラダ、ポトフ」でした。
【今日の給食】 2019-02-18 14:06 up!
2月15日の給食
2月15日の給食は、「黒糖コッペパン、牛乳、チーズオムレツ、豆コロサラダ、ミネストローネ」でした。
【今日の給食】 2019-02-15 13:03 up!
2月14日の給食
2月14日の給食は、「ごはん、牛乳、厚揚げの肉みそあんかけ、ツナマヨサラダ、さわにわん」でした。
【今日の給食】 2019-02-14 13:44 up!
2月13日の給食
2月13日の給食は、「ゆで中華、牛乳、レバーの中華カクテル、ちゃんぽんスープ、パインシャーベット」でした。
【今日の給食】 2019-02-13 14:20 up!
2月12日の給食
2月12日の給食は、「ごはん、牛乳、ジャンボしゅうまい、むげんニンジン、がんものスープ」でした。
【今日の給食】 2019-02-12 13:42 up!
2月8日の給食
2月8日の給食は、「ごはん、牛乳、鶏のパン粉焼き、ポパイサラダ、かぼちゃのミルクスープ」でした。
【今日の給食】 2019-02-08 16:32 up!