５校時目、５・６年生が家庭科室で実習をしていたのでのぞいてみると・・・

おみそ汁を作る前段階の授業でした。

だしが入っていないみそ汁を試飲したあと、にぼしのだしが入ったみそ汁を試飲して、香りや味のちがいについて学んでいました。

にぼしのだしが入ったもののほうが、みそ汁としてしっくりきたようです。
だしの種類についても学んでいました。

５・６年生のみなさん、おうちでもみそ汁が作れるようになりますね！