〜本日の給食のメニュー〜
　　　　　　　　　　どさんこ汁
　　　　　　　　　　ますの塩焼き
　　　　　　　　　　キムチあえ
　　　　　　　　　　ご　飯
　　　　　　　　　　牛　乳　　　　　　で、　５５２　Kcal　です。

　キムチに含まれる唐辛子は、中南米を原産とする香辛料の一つです。唐辛子に含まれるカプサイシンという辛味成分が体の発汗作用に効果があり、寒い季節の料理に体を温めるため、胃腸の粘膜を傷つけることもあるので、ほどよい量を食べて、体を温めましょう。

　キムチにきゅうりを和えることで、辛さが抑えられるのでしょうか。　「家では、食べないよ！」　という子も、おいしそうにキムチ和えを食べていました。
　給食には、不思議なパワーがあり、普段、口にしないようなものも食べてしまいますね。４月当初、偏食が激しかった児童も、驚くほど食べられるようになりました。