〜本日の給食のメニュー〜
　　　　　　鯖（さば）の味噌煮
　　　　　　おかか和え
　　　　　　玉ねぎの味噌汁
　　　　　　ご　飯
　　　　　　牛　乳　　　で、５９２　Ｋｃａｌ　です。

　鯖（さば）の味噌煮は、とても人気のあるメニューです。鯖のように青い魚を青魚といい、体にとてもよいとされています。ＤＨＡやＥＰＡがたくさん入っているため、血液をさらさらにしてくれる作用があります。

　メジャーリーグマーリンズのイチロー選手が、キャンプにユニークなTシャツで出勤していることが話題になっていますが、先日は、「ＯＴＳＵＫＡＲＥ　ＳＡＢＡ」（おつかれサバ）でした。ダジャレですが、サバは体にとても良いようですね。

　４・５月当初は、　「お腹がいっぱいで食べられません。」　「苦手です」　と給食を残してしまう児童が多くいました。　「食べられることへの感謝」　「苦手なものも少しずつ」　「残菜をなくそう」　を合言葉に、自分の食べられる量に調整することを１年間取り組んできました。初めは、「食べられると思ったのですが・・・」　などと、減らしても残菜が出てしまうことがありましたが、最近は、小食や偏食気味の子も、時間内に食べ終わることができるようになってきました。
　毎日、食事ができることに、感謝の気持ちを持ち続けてほしいですね！