１年生は家庭科で、イワシの蒲焼きと風呂吹き大根を作りました。一人一尾ずつの大ぶりの生イワシは、手開きで内臓と骨を処理。大根は面取りして煮崩れを防ぎます。

　調理室から食欲がわく匂いが漂ってきました。授業は２時間目。時計は１０時すぎだったのに、何だかお腹がすいてしまいました。