最新更新日:2023/03/31 | |
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仙台麩の味噌汁給食ご飯 和風炒り豆腐包み焼き ゴボウサラダ 仙台麩の味噌汁 661kcal 仙台麩は,宮城県の北部に食べられている。油で揚げた「麩」のことです。昔から「油麩」とも呼ばれています。もともと「麩」には焼いた麩や生の麩や麩のお菓子などがありますが,油で揚げた麩は珍しく,宮城県の特産物となっています。油で揚げるのでこくが出て,風味もよくなりおいしくなります。栄養としては,肉に負けないくらいのタンパク質があります。今日は魚類を食べるといいそうです。 インフルエンザ予防のため、全員前向きで給食を食べています。食事以外の時は、マスクの着用に努めます。 (養護教諭) |
伊達市立石田小学校
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