今日の給食は「黒パン、牛乳、ツナオムレツ、白菜シチュー、ブロッコリーサラダ」です。
シチューとは、ヨーロッパのいろいろな地方に古くからあった料理です。一言で説明すると「西洋風にこみ料理」のことです。牛、ぶた、ひつじ、鳥などの肉や魚などを野菜といっしょにスープや牛乳でにこんで作ります。ですからとても栄養のあるバランスのよい料理です。今日の給食ではとり肉やじゃがいも、しめじの他に人参、玉ねぎ、白菜などの野菜類がたっぷり入ったシチューです。これからの寒い時期、栄養のある温かいシチューを食べて、健康な体を作りましょう。