最新更新日:2024/06/14 | |
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2月1日(木)の給食今日の放送では、タマネギのツンとした刺激臭についてお話ししました。あの刺激臭の正体は、硫化アリルという成分です。肉の臭みを消し、食欲をつけてくれるはたらきがあります。 |
伊達市立堰本小学校
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