９月１日（木）の献立は
きのこのしのだ煮
きんぴらゴボウ
すまし汁
５８２kacl
しのだ煮とは，油で揚げていろいろな材料をつつんだり，中につめたりして味つけしたものです。この油揚げとはどうやって作るのかというと，豆腐を薄くきって油で揚げます。もともとは豆腐なので，豆腐と同じよな栄養があり，タンパク質やカルシウムが多いです。

８月３１日（水）の献立は
ご飯
いかのかりんとうがらめ
ピーマンともやしのおかか和え
じゃがいもとキャベツの味噌汁
６０６kcal
ピーマンは唐辛子の仲間で昔は赤く小さく細いものでした。そしてアメリカで今のみどり色のピーマンが作られました。日本には１５０年前ぐらい前に伝わりましたが，食べられるとうになったのは５０年前ぐらいからです。ビタミンAやCがたくさん含まれています。