１１月１１日（金）の献立は
コッペパン
マーマレードジャム
イタリアンサラダ
ミートオムレツ
白菜のクリームシチュー
６７０kcal
オムレツとはフライパンでとき卵をバターで包むように焼いた洋風の卵焼きです。木の葉の形をしています。オムレツの具にするのは肉やチーズ，野菜などがありますが，今日の給食ではトマトが入ったオムレツです。

１１月９日（水）の献立は
麦ご飯
鶏肉のしょうが焼き
きんぴらごぼう
すまし汁
５８６kcal
昔，「さかたきんぴら」という名前の力持ちがいました。きんぴらという人はあまりにも力が強いので，そのころ強かった人のことをきんぴらといいました。ごぼうを使った料理を食べると，元気が出る，強くなるので「きんぴらごぼう」という名がつきました。今日の給食ではごぼうの他に，ビタミン類や食物繊維の多いくきわかめを入れたきんぴらにしました。みなさんもきんぴらを食べて，強くなりましょう。

１１月７日（月）の献立は
ご飯
豆腐とじゃがいもの味噌汁
さんまの甘露煮
レンコンサラダ
６８７kcal
レンコンは根っこではなく地下に張った茎の部分を食べます。秋から冬にかけて旬で，秋口の新しいレンコンは柔らかくあっさりした味です。寒くなる冬のレンコンは粘りが出て，甘みがましておいしいです。栄養はビタミンCが多く，ぬめりの成分は，胃腸の調子を整えてくれます。

１１月４日（金）の献立は
五目ラーメンかけ汁
パオズ
キムチ和え
中華麺
５９５kcal
キムチは韓国語で漬け物という意味です。キムチは野菜の少ない冬場にビタミン類やいろいろな材料の栄養がとれる漬け物として食べられていました。給食のキムチはあまり辛くありませんが，実際のキムチは辛いです。ヨーグルトと同じような「乳酸菌」というお腹に良い菌がありますので，お腹の調子を整えてくれる働きがあります。

１１月２火（水）の献立は
ご飯
あじの塩焼き
切り昆布の炒めに
もやしの味噌汁
５９５kcal
１１月１５日は昆布の日なので，少し早いですが，今日のおかずに昆布の炒めにを出しました。昆布は主に北海道でとれます。昆布にはカルシウムや食物繊維がたっぷり含まれています。カルシウムは体の余分や塩分を出してくれ，食物繊維はおなかの悪い物をつつみ早く外へ出してくれる働きがあります。昆布のぬるっとしたぬめりが食物繊維です。