●麦ご飯●牛乳●豚味噌ステーキ●菜の花のおひたし●芋の子汁『今日は、菜の花を使ったおひたしでした。旬にはまだ早いので、高級食材ですが、少しでも春を感じてもらおうと、炒り卵で菜の花のイメージを加え、提供しました。見た目も味もほんのり優しくて、とても美味しかったです。』（磯谷）