本日の給食の献立は、「黒パン、ハンバーグ、ゆで野菜、ベーコンとキノコのスープ」でした。
　唾液にはパロチンという若さを保つホルモンが含まれています。そのため、よく噛む人は唾液と一緒にそのホルモンがたくさん分泌されるので、若さを保ちやすいそうです。

　今日は学校保健委員会が行われました。学校歯科医さんをはじめ、給食センターの栄養技師さん、ＰＴＡ会長さん、ＰＴＡ保体安全委員会の皆さんにお集まりいただき、今年度の取り組み等について協議しました。
　お忙しい中、ご参加いただきありがとうございました。

　本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、鮭フライ、つぼ漬け和え、ジャガイモのそぼろ煮」でした。
　今日はジャガイモについてのお話でした。ジャガイモは、ジャワ島（昔のジャガタラ国）からオランダ人によって、日本に伝えられました。それでジャガタライモと呼ばれており、それが縮まりジャガイモと呼ばれるようになったそうです。

　本日の給食の献立は、「ワンタン麺、牛乳、春巻き、中華和え」でした。
　野菜苦手なお子さんは多いかと思います。しかし、野菜にはビタミンや食物繊維、水分が多く含まれており、食べることで血液をきれいにしてくれます。おうちでも少しずつ野菜を食べられる量が増えるといいですね。

　本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、味付き卵、きんぴらサラダ、豚丼の具」でした。
　きんぴらサラダに使われるゴボウですが、ゴボウが菊科の植物だとご存じでしたか？ゴボウの原産地はヨーロッパですが、栽培が盛んなのは日本だけです。海外ではあまり食べないそうです。

　本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、イワシの梅煮、五目豆、味噌汁、節分ミックス」でした。
　今日は、節分にちなんだ大豆献立です。たくさん豆が使われていましたね。

　本日の給食の献立は、「ごはん、カフェオレ、目玉焼き、焼きそば、わかめスープ」でした。
　今日の放送では、タマネギのツンとした刺激臭についてお話ししました。あの刺激臭の正体は、硫化アリルという成分です。肉の臭みを消し、食欲をつけてくれるはたらきがあります。

　交流給食３日目は、３年生と５年生の交流です。会話も盛り上がっていたようです。楽しい会食になりましたね。