今年度２回目の交流給食１日目は、１年生と４年生でした。
　楽しい会話ができたでしょうか？

　本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、温野菜のごま風味、おでん、佃煮」でした。
　野菜が苦手という人もいますよね。しかし野菜には、ビタミンや食物繊維、水分が多く含まれており、血液がきれいになり、体を生き生きとしてくれます。
　苦手なものにもチャレンジすることが大切ですね。

　本日の給食の献立は、「コッペパン、牛乳、オムレツ、ブロッコリーサラダ、コーンスープ」でした。
　かぜやインフルエンザが大流行しています。予防には手洗いが大切って言いますよね。病院で働く看護師さんは１日に３０回くらい手洗いをするそうです。それだけ手洗いが大切と言うことですね。

　本日の給食の献立は、「麦ご飯、牛乳、鮭の麹焼き、たくあん和え、ざくざく汁」でした。
　今日は鮭の麹焼きでした。麹焼きにすることで、素材の持つうまみや甘みを引き出してくれます。また、麹はタンパク質を分解してくれるので、柔らかさが増すそうです。

　本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、ホキ磯辺フライ、もやしの五目炒め、筑前煮」でした。
　お正月にはおせちを食べますが、その中で「将来の見通しがよい」とされる食べ物を知っていますか？それは、れんこんです。今日の筑前煮にも使われていました。れんこんは、仏様のいる池にあると言われており、たくさん穴があり、遠くがよく見えるところからそのように言われているそうです。

　本日の給食の献立は、「あんかけうどん、小松菜サラダ、バナナ、牛乳」でした。
　バナナの栄養を知っていますか？バナナには、デンプン、ブドウ糖、果糖、ショ糖など様々な糖質が含まれており、それぞれ体内で吸収される時間が異なるため、エネルギー補給が長時間持続すると言われています。　
　そのため、マラソンランナーやサッカー選手などが試合前に食べるそうです。

　本日の給食の献立は、「ごはん、イワシの梅煮、野菜の辛子和え、すいとん汁、牛乳」でした。
　イワシは昔から世界中で食べられてきました。日本でも長い歴史を持っています。
　イワシは縄文時代から、日本人の栄養源となっていたことがわかっています。カルシウムや鉄分も豊富で、それらの吸収も助けてくれます。

　本日の給食の献立は、「ごはん、納豆、わかめサラダ、肉じゃが、牛乳」でした。
　日本人の健康食として昔から食べられてきた納豆。そんな納豆には、カルシウムやビタミンなど、身体に必要な栄養素がバランスよく含まれていることで有名です。そして何より、ご飯によく合い、非常に重宝される食材です。

　本日の給食の献立は、「醤油ラーメン、クラゲサラダ、味付き卵、牛乳」でした。
　クラゲは身体によいことを知っていますか？
　クラゲには、カルシウムの吸収促進、血管強化、免疫力強化、老化防止、眼精疲労回復といった効果があるそうです。

　本日の給食の献立は、「ごはん、鯖の味噌煮、きりこぶ炒め、もやしと油揚げの味噌汁、牛乳」でした。
　鯖には、疲労回復や代謝を上げるビタミン類、貧血防止に効果のある鉄分が多く含まれています。また、「青魚の王様」と呼ばれるほど栄養価が高く、鯖の脂質にはＤＨＡやＥＰＡが豊富に含まれています。

　本日の給食の献立は、「ごはん、もやしとピーマンのおかか和え、秋刀魚のオレンジ煮、豚汁、牛乳」でした。
　今日の献立は、和食です。魚に、お汁に、ご飯に、和え物と、昔から日本で食べられてきたような献立、いいですよね。

　各学年が交代で、給食に使われている食材を「赤・黄・緑の食品」に分けてくれています。
　今月は６年生が担当です。

　本日の給食の献立は、「コッペパン、ウインナー、ゆで野菜、ケチャップ、ミネストローネ、みかん、牛乳」でした。
　料理をするときに大切なのは、それぞれの食材や調味料の味をよく知っていることだそうです。本などで読んで、こんな味と想像しているだけでは、上手に料理はできません。何に対しても、いろいろ勉強し、そして体験することが大切です。いろいろな経験を積んで成長できるといいですね。

　本日の給食の献立は、「きんぴらうどん、餅入りいなり、牛乳」でした。
　きんぴらうどんをご存じですか？昨年、ケンミンＳＨＯＷという番組でも紹介されたそうですが、群馬県の郷土料理だそうです。きんぴら炒めが具としてのったうどんです。意外な組み合わせですが、「おいしかった〜」との声も多く聞こえてきました。是非ご家庭でも群馬の味を試してみてください。

　本日の給食の献立は、「コッペパン、牛乳、ゆで野菜、チキンクリスピー、シチュー、チョコムース」でした。
　今日は今年最後の給食でした。クリスマス献立ということでおいしいデザートもつき、子どもたちの笑顔も見られたようです。
　明日はお弁当日です。よろしくお願いします。

　本日の給食の献立は、「ごはん、納豆、たくあん和え、根菜の甘煮、牛乳」でした。
　今年の給食も残すところ明日で最後となりました。そんな明日の献立は、ちょっと早いクリスマス献立です。楽しみですね。

　本日の給食の献立は、「醤油ラーメン、味付き卵、くらげサラダ、牛乳」でした。　
　12月も下旬にさしかかろうとしています。最近、寒さがいっそう厳しくなってきました。上着を何枚も着込みたくなる季節です。重ね着も大切ですが、食事で体温を上げることも大切です。朝食に温かいスープを飲んで体を温めてから登校する、体を温めてくれる食材を使った料理を食べるなどして、体の中から暖めてあげましょう。

　本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、ソースカツ、ゆでキャベツ、茎わかめのスープ」でした。
　今日は噛むことの大切さについてお話ししました。よく噛んで食べないと、消化も悪くなり、体が満腹のサインを出すまでに時間もかかるので、ついつい食べ過ぎてしまいます。
　普段の食事から意識して噛むようにしましょう。

　本日の給食の献立は、「黒パン、牛乳、えびしゅうまい、キャベツとツナのサラダ、ジャガイモのスープ煮」でした。
　黒パンがなぜ黒いか知っていますか？だいたい予想はつくかと思いますが、黒砂糖を使っているためです。そのため、何もつけなくても甘みがありますね。

　本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、鯖の味噌煮、海藻サラダ、肉入りワンタンスープ」でした。
　今日の献立は、子どもたちから人気の鯖の味噌煮でした。あの甘い味噌の味が大好きなようです。