今日の給食は「麦ごはん、牛乳、さけのハーブ焼き、切干大根のにもの、さつまいもともやしのみそ汁」です。
さつまいもは土の中にある根っこの一部が大きくなったところを食べています。でんぷんが多く熱や力になるエネルギーのもとがあるので、食べ物があまりなかった時代の昔の人はごはんのかわりとして食べていたときもありました。さつまいもには、でんぷんのほかにビタミンＣやビタミンＥがあり、はだをきれいにしたり、かぜの予防をしたりする働きもあります。今日のみそ汁に入っています。

今日の給食は「コッペパン、牛乳、黒ごまクリーム、キッシュ風オムレツ、白菜のクリームシチュー、こんにゃくサラダ」です。
白菜はキャベツと同じなかまの野菜で、かぜを防ぐビタミンＣが多くふくまれています。白いところが多いので白菜とよばれています。白菜にはあまみがあり、寒くなると、ますますあまみが出て、これからさらにおいしくなります。今日はクリームにの具材として使いましたが、白菜はつけものにしたり、なべものに使ったり、おひたしにしたりといろいろな使い方があります。

１１月１９日（木）に予定されている持久走記録会にむけて１回目の試走を行いました。

１年生は初めて。

３・５年生は昨年度より距離が長くなっての持久走記録会となります。

寒い中、一生懸命がんばって走りました。

　学習発表会、大成功でした。ありがとうございます。
　さて、今年も石田小学校のシンボルツリーである大イチョウが見事に色づきました。
　国道１１５号の拡幅により、このシンボルツリーが残念ながら伐採されます。移設も検討されましたが、叶いませんでした。
　今年が最後となる可能性が出てきましたので、石田小学校の卒業生のみなさん、地域のみなさんにも最後の雄姿を見ていただければ幸いです。

今日の給食は「コッペパン、牛乳、ラフランスジャム、肉だんご、かぼちゃとお豆のサラダ、わかめスープ」です。
かぼちゃは、日本にカンボジアという国から伝わってきたので、カンボジアがなまって、かぼちゃとよばれるようになったそうです。栄養としては、エネルギーのもとになるとうしつや、ビタミン類、食物せんいがたっぷり入っています。かぼちゃは、にものや天ぷらにしたり、おかしに使ったりもしますが、今日の給食では、サラダにしました。栄養のあるかぼちゃを食べて、これから寒くなる冬を元気にすごしましょう。