最新更新日:2023/03/31 | |
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今日の給食みそは塩やしょう油と同じ調味料ですが、みそ自体に栄養があります。それはだいずから作られているからです。そして、みそになるとき「はっこう」によってたんぱくしつは体に吸収しやすい形に変わります。みそ汁にするとみそだけの栄養だけではなく、具の方の栄養もとれるので、みそ汁はとても体にいいです。今日は、みそ汁からもたくさん栄養をとってもらいたいので具だくさんの汁にしました。 |
伊達市立石田小学校
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