１２月７日（水）の献立は
麦ご飯
鮭のバター醤油焼き
仙台麩の卵とじ
もやしの味噌汁
６２９kcal
鮭は普段からよく食べられている魚の一つです。いろいろな種類があり，からふとます，さくらます，しろさけ，紅鮭，キングサーモン，銀さけなどがあります。鮭は赤い色をしているので，赤身の魚と勘違いされやすいのですが実は白身の魚の仲間です。鮭の身が赤いのは，えさとして食べるえびの色がつくからだそうです。

１２月５日（月）の献立は
ご飯
鶏肉のハーブ焼き
わかめとちくわのナムル
すまし汁
５５５kcal
ちくわは竹を横に切った時の切り口に似ていることから「ちくわ」と名前がつきました。ちくわは，主に白身の魚か作られています。タンパク質が多く脂肪は少ないヘルシーな食べ物です。かまぼこも同じ仲間で，練り製品といいます。
今日は教頭先生からいただいた鹿児島県産のミカンもいただきました。

１２月１日（木）の献立は
わかめご飯
のっぺい汁
ハムロールフライ
パックソース
ショウガ和え
５８８kcal
のっぺい汁は新潟県の郷土料理ですのっぺとぬっぺい汁ともいいます。のっぺいとは，こいどろりとした汁がかかっているという意味です。鶏肉と里芋，ゴボウ，人参，こんにゃく，豆腐などを入れ，塩としょうゆで味つけをしてから，とろみをつけます。いろいろな具が入っていて，おいしい，栄養があります。