給食時間の様子です。

ひじきは、カルシウムや食物繊維など、たくさんの栄養成分が豊富な食材なので、健康維持に役立ちます。

今日の卵は「２２８ヶ」使いました。
１つ１つ異常がないかを確認して使います。

昨日のクイズの答えです。
塩分の取りすぎは、生活習慣病など、大きな病気の原因のひとつです。
給食でも薄味になるように心がけています。

クイズです。
答えは、２つあります。

　本日の新聞に「屋外での活動におけるマスクの有無」について記事が掲載されていました。現在は、コロナ対策のため、できるかぎりマスク着用が原則ですが、活動によってはマスクを外してよいと指導しています。今後は暑い日が続くこともあり、解除される方向です。その詳細については、後日連絡いたします。

　本日5月24日(火)3校時、1年3組において環境衛生検査を実施しました。
全ての数値において「異常なし」でした。これからも「換気」「清掃」「温度管理」に注意して生活してほしいと思います。

お魚のセルフバーガーです。

ペチュニアとマリーゴールドです。

今日の春雨は、じゃがいもとさつまいもから採取されたデンプンを原料として作られています。

調理員さんが、カレーの玉ねぎを半分くらいの量になるまで、じっくり炒めてくれました。カレーのコクやうまみをアップしてくれました。

藪塚のこだまスイカです！！

さばに含まれるＤＨＡは、脳の発育に役立つと言われています。

　本日より２日間、今年度最初の定期テストが行われています。
どの生徒も真剣に取り組んでいます。特に、１年生は緊張しているようです。皆さんの真剣な表情は素敵に感じます。
　この結果を元に、目標や勉強の仕方を見直していくことが重要です。日々成長してくれることを望みます。

「キムタクごはん」
長野県は、伝統的に漬物文化が発達している地域でありながら、子ども達の漬物離れが進んでいました。そこで、子ども達に漬物をおいしく食べてもらいたいとういう思いから、中学校の栄養士さんが考案したそうです。

　5月16日月曜日、本日も生徒会本部の皆さんがあいさつ運動を行いました。生徒の皆さんも元気にあいさつを返してくれました。「今週も頑張るぞ！」そんな心意気を感じます。
　さて、今週は中間テストがあります。今年度のスローガン「夢を持ち　今を生きる」をもう一度思い返し、「できる努力」をしてくれることを願います。

全校分の肉じゃがは、大きな釜２つで作ります。

今日の給食室です！！

今日は、ココア揚げパン！！
ココアの原料は「カカオ」。
カカオは、集中力や思考力を高め、脳を活性化する成分を含み、頭をスッキリさせる効果もあるそうです。

ニラには、免疫力を高めて、かぜを予防する効果があると言われているそうです。
今日は、マーボー豆腐にはいっていました。