7年生の家庭科の授業で、しょうが焼き、ほうれん草のごま和えを作りました。
これまでに学習した肉の調理上の性質をもとに実習を行いました。
班の中で役割分担を行い、片付けも同時進行で行うことができました。
食べる人のことを考えて美しく盛り付け、美味しく作ることができました。