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最新更新日:2024/07/03 |
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9月16日(水)の給食![]() ![]() ☆一口メモ☆ 給食でよく使われているキャベツですが、ことしは長雨や日照りでねだんが高く貴重な食材でした。キャベツは特定の産地での生産が集中していて、この時期出回るのは夏秋キャベツといわれ、群馬県や北海道、長野県などの物が出回ります。 春先にでるキャベツは千葉県や神奈川県、茨城県のキャベツ、冬キャベツは愛知県です。 天気が安定し、価格も安定してくれると給食でも安心して使えるようになります。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.31) セシウム−134 不検出(<6.76) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.32) セシウム−134 不検出(<5.99) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<7.09) セシウム−134 不検出(<5.81) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
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