【献立】御飯　牛乳　凍み豆腐の味噌汁　豚肉の和風みぞれ焼き　胡麻和え

☆一口メモ☆
凍み豆腐とは福島県の特産でもある、豆腐の水分を抜いて、乾燥させた食品です。乾燥しているため、冬の保存食に向いているとして昔から食べられている食品です。