最新更新日:2024/06/22 | |
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手作りふりかけ材料 ・だしをとったあとのかつお節 100g(だし取り前のかつお節は30g) ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・いりごま 大さじ2 ・ちりめんじゃこ 大さじ3 〔作り方〕 1 フライパンにだしをとったあとのかつお節を入れてからいりする。 (*カラカラになるまで炒る) 2水分がなくなったら調味料を入れ、焦がさないように炒める。 3汁気がなくなったら、じゃこ・ごまをいれて混ぜる。 なじんできたらできあがり。 ぜひ、お試し下さい! |
飯舘村立いいたて希望の里学園
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