最新更新日:2024/06/07 | |
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7月18日(金)の給食☆一口メモ☆ 今日で一学期の給食は終わりです。これから夏休みとなりますが、夏休み中も体調を崩すことがないよう、早寝、早起き、朝ご飯を心掛けて元気に過ごすようにしましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.91) セシウム−137 不検出(<6.35) セシウム−134 不検出(<6.81) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.49) セシウム−137 不検出(<7.26) セシウム−134 不検出(<5.94) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.35) セシウム−137 不検出(<5.41) セシウム−134 不検出(<4.45) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月17日(木)の給食☆一口メモ☆ ビーフンはお米を粉にしたものに水を加え、細長い形にして乾燥させて作られています。お米が原料のため、ライスヌードルという種類に分けられます。乾燥してできているため、長く保存ができる食品です。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.10) セシウム−137 不検出(<6.43) セシウム−134 不検出(<7.04) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.52) セシウム−137 不検出(<7.31) セシウム−134 不検出(<5.98) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.66) セシウム−137 不検出(<5.92) セシウム−134 不検出(<4.87) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月16日(水)の給食☆一口メモ☆ 卵はタンパク質をはじめとする栄養が豊富に含まれている食品です。白身と黄身で含まれている栄養が違い、白身の方はタンパク質を多く含んでいて、黄身の方はタンパク質の他にも脂質やビタミン、ミネラルを含んでいます。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.27) セシウム−137 不検出(<6.81) セシウム−134 不検出(<7.47) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.50) セシウム−137 不検出(<7.29) セシウム−134 不検出(<5.97) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.67) セシウム−137 不検出(<5.93) セシウム−134 不検出(<4.87) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 【給食センターより】 2014-07-15 19:41 up! 7月15日(火)の給食ほうれん草卵チーズ和え ☆一口メモ☆ わかさぎは白くて小さな魚です。カルシウムを多く含んでいて、骨や頭も丸ごと食べられるので、栄養をたくさんとることができる魚です。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<5.38) セシウム−137 不検出(<8.65) セシウム−134 不検出(<9.39) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.49) セシウム−137 不検出(<7.26) セシウム−134 不検出(<5.94) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.83) セシウム−137 不検出(<6.18) セシウム−134 不検出(<5.08) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月14日(月)の給食茎わかめサラダ ☆一口メモ☆ ジャンバラヤとはスペインのパエリアという料理がもとになったと言われている料理で、ご飯にお肉や野菜、そして様々なスパイスを加えたスパイシーな炊き込みご飯です。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.43) セシウム−137 不検出(<5.50) セシウム−134 不検出(<5.97) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.52) セシウム−137 不検出(<7.31) セシウム−134 不検出(<5.98) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.51) セシウム−137 不検出(<5.68) セシウム−134 不検出(<4.67) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月10日(木)の給食ケチャップ ☆一口メモ☆ 今日のサラダには食物繊維たっぷりのごぼうが使われています。もともと、ごぼうを野菜として食べてきたのは世界中で日本人だけでした。しかし、最近ではフランス料理やイタリア料理などにも注目され、活躍の場を広げています。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<5.70) セシウム−137 不検出(<9.00) セシウム−134 不検出(<9.78) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.52) セシウム−137 不検出(<7.32) セシウム−134 不検出(<5.99) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<4.76) セシウム−137 不検出(<7.70) セシウム−134 不検出(<6.30) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月9日(水)の給食☆一口メモ☆ すいかは夏が旬の果物です。一般的には木に実がなるものは果物、それ以外のものは野菜に分類されるので、すいかは野菜となります。しかし、食事ではデザートとして食べることが多いため、果物として考えられています。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.15) セシウム−137 不検出(<6.34) セシウム−134 不検出(<6.94) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.40) セシウム−137 不検出(<7.40) セシウム−134 不検出(<8.18) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.41) セシウム−137 不検出(<5.51) セシウム−134 不検出(<4.53) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月8日(火)の給食花野菜サラダ チョコブラック&ホワイト ☆一口メモ☆ ほうれん草は緑黄色野菜の一つで、ビタミンやミネラル、特に鉄分を多く含んでいます。鉄分をきちんととらないと、貧血になってしまうので、しっかり摂るようにしましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<5.09) セシウム−137 不検出(<8.28) セシウム−134 不検出(<9.12) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.50) セシウム−137 不検出(<7.28) セシウム−134 不検出(<5.96) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.72) セシウム−137 不検出(<6.02) セシウム−134 不検出(<4.95) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月7日(月)の給食ソース ☆一口メモ☆ 今日は七夕です。七夕は、おりひめとひこぼしが天の川の上で会う日とされています。給食では夜空の星をイメージしたメンチカツとゼリー、天の川をイメージして「魚めん」という、魚のすり身でできた麺を使った七夕汁を献立としました。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.19) セシウム−137 不検出(<6.47) セシウム−134 不検出(<7.01) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.52) セシウム−137 不検出(<7.31) セシウム−134 不検出(<5.98) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.30) セシウム−137 不検出(<5.34) セシウム−134 不検出(<4.39) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月4日(金)の給食☆一口メモ☆ のりは何からできているものか知っていますか?のりは海藻の一種です。みなさんがよく食べる紙のようなのりは「板のり」という種類で、海藻を薄く広げて、乾燥させて作られています。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.99) セシウム−137 不検出(<6.38) セシウム−134 不検出(<6.90) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.50) セシウム−137 不検出(<7.29) セシウム−134 不検出(<5.97) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.37) セシウム−137 不検出(<5.45) セシウム−134 不検出(<4.48) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月3日(木)の給食☆一口メモ☆ パイナップルは夏が旬の果物です。パイナップルにはタンパク質を分解する酵素が含まれていて、肉を食べたときに体の中での消化を助けたり、料理に使うと肉をやわらかくする働きがあります。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.64) セシウム−137 不検出(<5.88) セシウム−134 不検出(<4.84) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.35) セシウム−137 不検出(<7.10) セシウム−134 不検出(<7.64) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.47) セシウム−137 不検出(<5.61) セシウム−134 不検出(<4.62) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月2日(水)の給食☆一口メモ☆ 担々麺は中国で生まれた麺料理です。発祥の地といわれている中国の四川では日本の一般的な担々麺とは違い、スープがない料理となっています。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.84) セシウム−137 不検出(<7.83) セシウム−134 不検出(<6.40) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.43) セシウム−137 不検出(<6.92) セシウム−134 不検出(<7.54) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.65) セシウム−137 不検出(<5.90) セシウム−134 不検出(<4.85) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月1日(火)の給食☆一口メモ☆ 今日のポタージュはとうもろこしを使ったコーンポタージュです。とうもろこしは食材として食べられる他に、家畜のえさやバイオマスエタノールという燃料の原料としても使われている野菜です。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<6.07) セシウム−137 不検出(<9.84) セシウム−134 不検出(<7.97) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.53) セシウム−137 不検出(<7.34) セシウム−134 不検出(<6.01) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.71) セシウム−137 不検出(<5.99) セシウム−134 不検出(<4.92) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月30日(月)の給食☆一口メモ☆ 今日のおかずのタンドリーチキンは、鶏肉にカレー粉やヨーグルトで味をつけて焼いたものです。インド料理の一つで、本来は串に刺した鶏肉をタンドールという壺釜で焼くことからこの名前になっています。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.63) セシウム−137 不検出(<7.50) セシウム−134 不検出(<6.14) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.36) セシウム−137 不検出(<7.04) セシウム−134 不検出(<7.83) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.31) セシウム−137 不検出(<5.36) セシウム−134 不検出(<4.40) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月27日(金)の給食☆一口メモ☆ 納豆は大豆に納豆菌を加えて発酵させた、発酵食品です。その納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」という成分には、血液をサラサラにする効果があります。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.37) セシウム−137 不検出(<6.68) セシウム−134 不検出(<7.35) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.51) セシウム−137 不検出(<7.30) セシウム−134 不検出(<5.97) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.50) セシウム−137 不検出(<5.65) セシウム−134 不検出(<4.65) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月26日(木)の給食イタリアンサラダ ☆一口メモ☆ 今日のフライに使われているかぼちゃは、代表的な緑黄色野菜の一つで、ほくほくとした甘みが特徴の野菜です。甘みが強いため、料理の他に、お菓子の材料としてもよく使われています。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<4.87) セシウム−137 不検出(<8.03) セシウム−134 不検出(<8.86) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.52) セシウム−137 不検出(<6.99) セシウム−134 不検出(<7.71) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<4.20) セシウム−137 不検出(<6.79) セシウム−134 不検出(<5.56) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月25日(水)の給食パインゼリー ☆一口メモ☆ 麻婆豆腐とは中華料理の一つで、ひき肉と豆腐を唐辛子や花椒、豆板醤などの入った辛い味付けで煮た料理です。日本では似た料理として麻婆ナスや麻婆春雨がありますが、本場中国ではこの二つは全く別な料理として作られています。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.87) セシウム−137 不検出(<6.01) セシウム−134 不検出(<6.62) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.49) セシウム−137 不検出(<7.07) セシウム−134 不検出(<7.77) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.53) セシウム−137 不検出(<5.70) セシウム−134 不検出(<4.69) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月24日(火)の給食ささみサラダ いちごジャム ☆一口メモ☆ 今日のパンにはいちごジャムがつきます。ジャムは果物に砂糖と水を加えて煮詰めたもので、ドロドロとした状態になるのは、果物に含まれるペクチンという成分によるものです。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<5.27) セシウム−137 不検出(<8.53) セシウム−134 不検出(<9.39) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.53) セシウム−137 不検出(<7.34) セシウム−134 不検出(<6.01) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.48) セシウム−137 不検出(<5.62) セシウム−134 不検出(<4.62) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月23日(月)の給食和風マカロニサラダ ☆一口メモ☆ マカロニは小麦粉からできたパスタの種類のひとつです。スパゲティに使われるような長い麺状のものはロングパスタ、マカロニなど小さくいろいろな形のものはショートパスタと呼ばれます。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.87) セシウム−137 不検出(<6.10) セシウム−134 不検出(<6.76) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.35) セシウム−137 不検出(<6.99) セシウム−134 不検出(<7.62) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.87) セシウム−137 不検出(<6.25) セシウム−134 不検出(<5.13) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月20日(金)の給食☆一口メモ☆ 小松菜は、日本では古くから食べられている野菜の一つです。小松菜という名前は、江戸時代の将軍、徳川吉宗が小松川村という場所で青菜入りのすまし汁を食べたところ、その青菜をとても気に入り、村の名前にちなんだ「小松菜」と名付けたといわれています。 ★放射能測定結果★ ・主食 ヨウ素−131 不検出(<3.92) セシウム−137 不検出(<6.04) セシウム−134 不検出(<6.55) ・牛乳 ヨウ素−131 不検出(<4.50) セシウム−137 不検出(<7.28) セシウム−134 不検出(<5.96) ・給食一食 ヨウ素−131 不検出(<3.27) セシウム−137 不検出(<5.28) セシウム−134 不検出(<4.34) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
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