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最新更新日:2024/06/28 |
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6月9日(水)の給食![]() ![]() プレーンオムレツ コールスローサラダ ☆一口メモ☆ レーズンはブドウを丸ごと乾燥させて水分をぬいたものです。成分がぎゅっと濃縮されるので、果物に入っている糖分がほとんどになるのでとても甘く感じます。 しかしその分栄養もぎゅっと詰まってくるので、カリウムカルシウム、鉄分や食物繊維などの栄養価もアップします。苦手な人もいるかとおいますが、一手間かけて食べやすくしています。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<8.83) セシウム−134 不検出(<9.72) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.14) セシウム−134 不検出(<5.85) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.80) セシウム−134 不検出(<5.57) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月8日(月)の給食![]() ![]() キャベツとキュウリの即席漬け ☆一口メモ☆ いなだは、成長の段階で名前が変わる出世魚です。ブリになる途中でいわれる魚の名前で、20〜30cmのものをイナダといいます。そのあと成長とともに「はまち」や「ぶり」といわれるお魚に出世していきます。お刺身はもちろん、焼き魚にしてもおいしいお魚です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.58) セシウム−134 不検出(<6.10) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.68) セシウム−134 不検出(<7.39) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.56) セシウム−134 不検出(<4.57) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月5日(金)の給食![]() ![]() にら玉汁 ☆一口メモ☆ 今日の副菜はほうれん草の磯香和えです。ほうれん草はビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富にふくんでいます。特に鉄分はレバーと同じくらいの栄養が入っています。普段の食事の中で不足しがちなのがカルシウムと鉄分です。タンパク質と一緒にとることで効率的に栄養を体の中にとりいれることができます。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.60) セシウム−134 不検出(<6.04) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.18) セシウム−134 不検出(<5.88) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.36) セシウム−134 不検出(<5.22) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月4日(木)の給食![]() ![]() ☆一口メモ☆ 今日の給食は豚肉の生姜焼きです。豚肉で見逃せないのは、ビタミンB1です。これは、疲労回復のビタミンで、疲れをとるはたらきをします。5月もおわり1学期のなかばに入りました。すこし疲れも出てくる時期です。豚肉を食べて疲れを吹き飛ばしましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.40) セシウム−134 不検出(<5.25) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.34) セシウム−134 不検出(<6.01) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.41) セシウム−134 不検出(<5.27) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月3日(水)の給食![]() ![]() ☆一口メモ☆ みなさんがよく食べる食品の一つにたまごがあります。たまごは栄養豊富な食材とされ、黄身と白身で含まれている栄養が違います。よく殻が白いたまごと赤いたまごの2種類が見かけられますが、これは鶏の種類の違いによるものです。白いたまごも赤いたまごも、栄養価は同じです。今日は錦糸卵としてサラダに使いました。残さず食べてください。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.58) セシウム−134 不検出(<6.90) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.19) セシウム−134 不検出(<5.89) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.62) セシウム−134 不検出(<4.62) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月2日(火)の給食![]() ![]() ☆一口メモ☆ 今日の給食はセルフホットドックです。自分でパンにレタスとフランクフルトをのせて食べて下さい。また、今日の副菜はイカを使ったかみかみサラダです。噛むことは歯の健康や肥満予防、生活習慣病の予防など私たちの健康ととても深くかかわってきます。一口30回よくかんで食べるようにしましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<8.98) セシウム−134 不検出(<9.83) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.26) セシウム−134 不検出(<5.94) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.60) セシウム−134 不検出(<5.41) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 6月1日(月)の給食![]() ![]() のり佃煮 ☆一口メモ☆ 今日のおかずは肉じゃがです。肉じゃがは今では家庭料理の代表となっていますが、このルーツは明治時代の海軍でした。イギリス留学に行っていた軍人がビーフシチューの味が忘れられず、料理長に作らせたのが始まりです。牛肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもを甘辛く煮て作ったものというヒントから砂糖としょうゆで煮込んだ肉じゃがが出来上がったそうです。当時はデミグラスソースなどなかったのでこの味になったそうです。今日の給食では、食欲が出るようにカレーを入れてみました。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.16) セシウム−134 不検出(<6.45) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.05) セシウム−134 不検出(<7.68) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.17) セシウム−134 不検出(<5.07) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
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