最新更新日:2024/06/14 | |
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7月20日の給食ナン 牛乳 キーマカレー パリパリサラダ すいか すいかには、トマトと同じく「リコピン」が多く含まれていて、抗酸化作用があります。また、すいかにはカリウムというむくみ改善効果がある成分も含まれています。夏の暑さで疲れた体に優しく、水分補給もできる、夏バテに効果のある果物です。夏休み中も夏野菜を食べて元気に過ごしてください。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.4) セシウム−134 不検出(<7.7) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.8) セシウム−134 不検出(<6.2) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.3) セシウム−134 不検出(<8.0) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月19日の給食麦ごはん 牛乳 いわしの蒲焼き なすのみそ炒め 冬瓜のみそ汁 チーズ とうがんは冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。冬まで保存しておくことができるので、冬の瓜と書くようになったそうです。丸形、円筒形、楕円形などさまざまな種類があります。涼しげな見た目とさっぱりとした味が夏にぴったりの野菜です。ぜひ食べてみてください。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.6) セシウム−134 不検出(<8.5) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.8) セシウム−134 不検出(<6.2) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.8) セシウム−134 不検出(<8.2) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月14日の給食メキシカンライス 牛乳 トマトサラダ アルファベットスープ 豆乳パンナコッタ 夏が旬のトマトには、甘みが強く、果肉がくずれにくいピンク系のものと、酸味があり、味がしっかりしている赤系のものがあります。トマトのあかい成分「リコピン」には、体の老化や生活習慣病の原因になる活性酸素から体を守ってくれる抗酸化作用があります。トマトを食べて健康な体をつくりましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.7) セシウム−134 不検出(<6.8) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<4.4) セシウム−134 不検出(<6.4) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.4) セシウム−134 不検出(<7.5) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月13日の給食麦ごはん 牛乳 五目厚焼き玉子 たこときゅうりのかみかみサラダ 新じゃがの煮物 ビーンズカル たこは日本では人気の食材ですが、食用としている国は少なく、メキシコやイタリアなどの一部の地域で食べられているだけです。たこには、ビタミンやミネラルの他に、アミノ酸の一種であるタウリンが含まれています。タウリンは動脈硬化予防や目の疲れに効果があります。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.1) セシウム−134 不検出(<6.9) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<4.4) セシウム−134 不検出(<6.4) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.7) セシウム−134 不検出(<7.5) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月12日の給食ビビンバ 牛乳 海藻サラダ トック メロン 今日のデザートはメロンです。メロンは全国で栽培されているので、気候によって収穫時期が変わり、旬が4月〜9月と時期に幅があります。メロンはおいしいだけでなく、カリウムという栄養素がたくさん含まれています。カリウムは体の中の塩分を外に出してくれるので、高血圧予防のためにとても良い食品です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.9) セシウム−134 不検出(<7.1) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.2) セシウム−134 不検出(<6.0) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.2) セシウム−134 不検出(<7.8) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月11日の給食麦ごはん 牛乳 豆味噌 ほっけの昆布醤油干し じゅうねん和え みょうがの卵とじ 今日は「飯舘の味の日」です。飯舘村では昔からじゅうねんを使った料理が作られています。じゅうねんは、から炒りして、すり鉢ですりつぶして使います。香ばしい香りと風味が食欲を増してくれます。また、豆味噌もごはんのおかずとしてよく食べられていた料理です。郷土の味に親しみましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.9) セシウム−134 不検出(<6.5) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.2) セシウム−134 不検出(<6.0) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<7.3) セシウム−134 不検出(<9.5) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月7日の給食ちらし寿司 牛乳 星のハンバーグ 五色の短冊サラダ 七夕汁 七夕ゼリー 今日は七夕献立です。七夕には織姫と彦星が天の川で会えると伝えられています。給食では2人が会える夜空の星をイメージして、料理の中にたくさんの星形の食材を入れました。皆さんの食べた給食の中にはいくつ星が入っていますか?数えてみてくださいね。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.9) セシウム−134 不検出(<6.8) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.4) セシウム−134 不検出(<6.2) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<8.0) セシウム−134 不検出(<7.5) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月6日の給食麦ごはん 牛乳 あじフライ ブロッコリーの彩りサラダ イタリアンスープ 今日のサラダにはパプリカが入っています。パプリカとはオランダ語で「ピーマン」という意味です。パプリカは年中お店に輸入品が出回っていますが、旬は6月〜8月です。もともと唐辛子が辛くならないように品種改良したもので、1990年代にオランダから輸入されるようになると、日本でも人気の野菜になりました。ビタミンA・Cがピーマンの2倍含まれています。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.0) セシウム−134 不検出(<7.4) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.4) セシウム−134 不検出(<6.2) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.7) セシウム−134 不検出(<7.9) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月5日の給食豚丼 牛乳 きゅうりのピリ辛漬け みそ汁 ヨーグルト きゅうりは、夏が旬の食べものです。95%が水分なので水分補給として水がわりに食べているスポーツ選手がいるほどです。新鮮なきゅうりは歯触りがよく、そのままおやつとしても食べられます。夏野菜には、体を冷やしてくれたり、水分補給になる野菜がたくさんあります。旬の夏野菜を食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.5) セシウム−134 不検出(<7.4) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.8) セシウム−134 不検出(<5.6) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.3) セシウム−134 不検出(<7.9) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 7月4日の給食麦ごはん 牛乳 生揚げのチリソーズ煮 もやしサラダ チンゲンサイのスープ 青梗菜は中国から来た野菜で、日本ではタイサイともいわれます。シャキシャキとした食感とほのかな甘みがおいしい野菜で、炒め物や煮物、スープ、お浸しなどさまざまな料理に使われます。青梗菜にはβカロテンやビタミンCが豊富に含まれているので、免疫力アップにつながります。今日はスープに入っています。残さず食べてください。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.5) セシウム−134 不検出(<7.4) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.8) セシウム−134 不検出(<5.6) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.4) セシウム−134 不検出(<7.4) |
飯舘村立いいたて希望の里学園
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