最新更新日:2024/06/21 | |
本日:1
昨日:49 総数:392526 |
11月22日の給食☆一口メモ☆ カレーには福神漬けがつきものですが、なぜなのか考えたことがありますか?これは大正時代、カレーが庶民に広まり始めたとき、船のコックさんが海外航路のお客さんにだすカレーに福神漬けを添えたのが始まりといわれています。これが日本全国に広まって浸透していきました。最初はピクルスが添えられていましたが、ピクルスの酸っぱさが日本人の口に合わず、今の福神漬けになりました。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.93) セシウム−134 不検出(<5.04) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.96) セシウム−134 不検出(<5.90) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.50) セシウム−134 不検出(<4.68) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 小さなお友達からの贈り物委員会活動完食できるクラスはどこでしょうか? 11月21日の給食☆一口メモ☆ 今日の主食はきなこあげパンです。この揚げパンは給食室で一つ一つ油で揚げてきなこをまぶしました。学校給食の人気メニューはといえば「揚げパン」でしたが飯舘ではあまり給食には登場しなかったということですが、ぜひ食べて味覚の一つにしてほしいと思います。揚げパンには外にシンプルに砂糖だけの味付けや、ココア味、シナモン味など様々あるようです。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<8.01) セシウム−134 不検出(<6.72) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.80) セシウム−134 不検出(<7.45) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.24) セシウム−134 不検出(<5.30) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 飯樋班田植え踊り練習
11月25日に浪江町で行われる「ふるさとの祭り2017」。飯舘中田植え踊り飯樋班もそれに参加します。今日は放課後の時間を使って練習が行われました。
11月20日の給食☆一口メモ☆ 生揚げとは、豆腐を油で揚げたものです。油揚げも豆腐を揚げたものですが、生揚げは油揚げのように中まで揚げず、中身が豆腐の食感が残っていることから「生揚げ」と言われます。豆腐の加工品なので体を作るたんぱく質はもちろん、カルシウムも豊富です。のこさず食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.45) セシウム−134 不検出(<5.47) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.76) セシウム−134 不検出(<7.52) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.42) セシウム−134 不検出(<4.61) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 11月17日の給食☆一口メモ☆ 食育クイズです。 魚の栄養でEPAやDHAという言葉がよくきかれます。このEPAやDHAとはどんなものでしょうか? 1番 ビタミンの仲間 2番たんぱく質 3 脂肪(油)の仲間 答えは3番の魚の油分です。 魚の油に多く入っている脂肪酸です。特にさばやさんまなどの皮の表面が青いお魚に多く入っています。魚が苦手な人もいるかもしれませんが、1日1回は、お肉と同じように魚を食べるようにしましょう。特に受験をむかえる中学生のみなさんはDHAは必見です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.15) セシウム−134 不検出(<5.22) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.40) セシウム−134 不検出(<6.22) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.14) セシウム−134 不検出(<4.37) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 【3学年】面接練習
受験に向けて、3年生の教室では面接練習が行われました。始めたばかりでまだまだ改善点は山積していますが、どうすればより良くなるか、お互いに分析し合いながら練習していました。
油で揚げていないトンカツ登場11月16日の給食☆一口メモ☆ 今日のトンカツは揚げないでオーブンで焼き上げたトンカツです。油で揚げていない分エネルギーや脂肪をおさえることができます。調理のポイントは生パン粉に油をまぶして一度オーブンで焼き色をつけるところです。色がついたら、塩こしょうしたお肉にフライの作り方と一緒です。小麦粉・卵・焼き色をつけたパン粉をまぶしてオーブンで焼き上げます。オーブン料理はしょうが焼きなどは肉が固くなりますが、衣をまぶすことでお肉が柔らかく仕上がります。カロリーを気にせず簡単に作れるカツです。味わって見ましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.22) セシウム−134 不検出(<5.28) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<7.02) セシウム−134 不検出(<7.64) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.66) セシウム−134 不検出(<4.82) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 赤蜻祭の思い出(5)
赤蜻祭閉祭式と、飯樋班田植え踊りの様子です
赤蜻祭の思い出(4)
特設太鼓部と特設ダンス部の発表の様子です
11月15日の給食☆一口メモ☆ 今日は納豆の食育クイズです。納豆は日本の伝統食品として知られていますが、健康ブームにのせられ、中国では納豆が大人気になっているようです。日本では当たり前のようにお店にはたくさんの納豆が売られていますが、納豆が庶民のおかずとして食べられるようにになったのはいつの時代でしょうか? 1番 平安時代 2番室町時代 3番江戸時代 答えは 2番室町時代です。庶民のおかずとして定着し、朝早くから納豆売りがいたそうです。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.18) セシウム−134 不検出(<5.25) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.93) セシウム−134 不検出(<7.59) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.16) セシウム−134 不検出(<5.23) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 11月14日の給食☆一口メモ☆ 今年も柿の季節になりました。柿の実がたくさんついている木も見られますね。柿は栄養の宝庫です。昨日のにんじんと同じようにベータカロテンが豊富で、ビタミンC、食物繊維、カリウム、タンニンなどの栄養がたっぷりです。疲れを取ったり、かぜを予防したり、体の老化を予防したり、体が喜ぶ果物です。食べ過ぎには注意ですが、1日1個を目安に食べてみましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<7.82) セシウム−134 不検出(<6.57) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.92) セシウム−134 不検出(<7.58) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<6.01) セシウム−134 不検出(<5.10) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 11月13日の給食☆一口メモ☆ 今日は食育クイズです。 給食によくつかわれるにんじんですが、にんじんのオレンジ色はベータカロテンという成分です。それは人の体のある部分にとても良いといわれています。その部分とはどこでしょう。 1番 耳に良い 2番 鼻に良い 3番 目に良い 答えは 3番の目に良い です。にんじんに含まれるベータカロテンはトップクラスで、緑の濃い葉野菜にもたくさん入っています。目を元気にしてくれる成分で、テレビや携帯、ゲームのしすぎ、一生懸命勉強した後などで疲れたときにはにんじんやほうれん草など色の濃い野菜を食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.21) セシウム−134 不検出(<5.27) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.95) セシウム−134 不検出(<5.89) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.43) セシウム−134 不検出(<4.61) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 赤蜻祭の思い出(3)
ふるさと学習の発表です。それぞれの班で活動した結果や報告を、会場も巻き込んで披露しました。
11月10日の給食☆一口メモ☆ 今日は大豆を使ったミックスフライビーンズです。 大豆は、あおばた豆と黒豆を使ってみました。水で戻したら、小麦粉をまぶし、油で揚げます。たれを火にかけからめて、最後に青のりとバニラエッセンスで風味をつけます。おやつにもおすすめしたい一品です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<5.77) セシウム−134 不検出(<6.21) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.96) セシウム−134 不検出(<5.90) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.41) セシウム−134 不検出(<4.60) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 赤蜻祭の思い出(2)
開祭式の様子です。いいたねちゃんのお友達(?)が盛り上げてくれました。実行委員長から力強いメッセージもあり、みんなの心がひとつとなりました。
11月9日の給食☆一口メモ☆ 食育クイズです。 さつまいもを包丁で切ると皮の近くから「白い液体」が出てきます。これはヤラピンといわれる成分です。このヤラピンはどんなはたらきがあるでしょうか? 1番 肌をつるつるにする 2番 頭をよくしてくれる 3番 お腹を元気にしてくれる 答えは 3番のお腹を元気にしてくれる です。 さつまいもは食物繊維が多い食品ですが、そのほかにヤラピンという成分が入っています。このヤラピンはさつまいもにしかない成分で、お通じにいいと言われています。今さつまいもがおいしい季節です。旬の食べものを食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.05) セシウム−134 不検出(<5.14) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.95) セシウム−134 不検出(<5.89) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.66) セシウム−134 不検出(<4.82) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 11月8日の給食☆一口メモ☆ 今日11月8日は「118」の語呂合わせで、「いい歯の日」です。給食のメニューはかみかみサラダや根菜汁など歯の健康に役立つカミカミメニューです。 日頃皆さんはしっかりよくかんで食事をとっていますか?意識しないで食べていると、口の中でよくかまずにすぐに飲み込んでしまいがちです。丼物やカレー、うどんなどの麺類は特に注意が必要です。一口たべたらまず30回、かむ回数を数えながら食べるようにしましょう。かむことは自然の歯ブラシになり虫歯予防になります。また消化をよくするだけでなく、肥満の予防にも役立ちます。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.86) セシウム−134 不検出(<5.81) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<6.98) セシウム−134 不検出(<5.91) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<5.35) セシウム−134 不検出(<4.55) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
飯舘村立いいたて希望の里学園
〒960-1803 住所:福島県相馬郡飯舘村伊丹沢字山田380番地 TEL:0244-42-0003 FAX:0244-42-1538 |