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最新更新日：2024/04/26 |
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12月2日の給食
麦ごはん 牛乳 もうかざめの竜田揚げ みぞれ和え みそ汁 小魚アーモンド(後期のみ) もうかざめは、ねずみザメともよばれていて、宮城県の気仙沼でほとんど水揚げされます。出荷量の９０％は宮城県です。クセのない白身魚で熱を通しても固くならないので、どの年代もたべやすいお魚です。フライなどの揚げ物に最適です。もうかざめは、カロリーが低く、脳の活性化を高める脂、鉄分、ビタミン類やコラーゲンも豊富です。皮や心臓も食べられますが、ヒレはもちろんフカヒレとして食べられ、煮込むと口当たりのよいフカヒレスープが楽しめます。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.0） セシウム−134 不検出（＜7.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.6） セシウム−134 不検出（＜6.3） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.5） セシウム−134 不検出（＜8.0） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 読み聞かせをしたよ
給食の放射能検査
給食では、毎日放射能検査を行っています。非破壊式放射能測定装置を使い、１０分で結果が出ます。食材を砕くことがないので、以前とは比べものにないくらい容易に計測することができます。、主食や牛乳、野菜・肉など１ｋｇと給食１食分をそれぞれ計測しています。基準値はセシウム-134,セシウム-137それぞれ１０㏃、合算で２０㏃としています。
福島県産や飯舘村産の食材を検査してきましたが、現在のところ基準値を超えたことはありません。これからも食材の安全性を確認し、子どもたちが安心して食べられる給食作りに努めていきたいと思います。 
12月1日の給食
麦ごはん 牛乳 チャプチェ 大豆サラダ 水餃子スープ 今日は韓国料理の一つであるチャプチェです。チャプチェは漢字で「雑菜」とかきますが、韓国春雨とにんじんなどの野菜やきのこ、お肉といためてあえた韓国の家庭料理の代表です。韓国ではお祝いの時に欠かせないメニューです。給食では細い春雨を使いましたが、韓国ではくずきりやきしめんのような幅の広い春雨をつかって炒めます。もちもちとした食感があるそうです。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.0） セシウム−134 不検出（＜7.0） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.1） セシウム−134 不検出（＜6.8） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.7） セシウム−134 不検出（＜7.3） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 11月30日の給食
麦ごはん 牛乳 ししゃもフライ 白菜漬け おでん みかん みかんは日本でとれる代表的な果物です。みかんには約200種類あります。みかんにはいっているビタミンCは免疫力をアップし、かぜの予防やかぜを引いてしまった後の細胞の修復に効果を発揮してくれます。そのため冬にみかんを食べることはとても意味のあることです。 またみかんは実の部分を食べることが多いですが白い筋やみかんの袋にはペクチンという食物繊維が実の４倍もはいっています。皮をむいたら丸ごと食べると栄養効果が発揮できますね。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜5.6） セシウム−134 不検出（＜6.3） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.1） セシウム−134 不検出（＜6.8） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.6） セシウム−134 不検出（＜7.4） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 11月27日の給食
カレーうどん 牛乳 ひじきサラダ りんご ひじきは海藻の一種で、ミネラルを多く含む食品です。なかでもカルシウムをとても多く含んでおり、骨や歯の発達を助ける働きがあります。他にも食物繊維も含んでおり、腸の働きを助けてくれます。色が黒いので見た目が地味ですが、秘められたパワーがあります。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.0） セシウム−134 不検出（＜7.1） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.7） セシウム−134 不検出（＜6.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.4） セシウム−134 不検出（＜7.1） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 11月26日の給食
麦ごはん 牛乳 さばのゆずみそ ほうれん草ごま和え 里いも汁 さばは背中の青い青魚です。青魚の特徴としては DHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）という成分が多く含まれていることです。この2つは血液を固まりにくくしたり、脳の働きを活発にする働きがあります。今青魚の旬をむかえています。１日おきぐらいにお魚を食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.1） セシウム−134 不検出（＜6.7） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.7） セシウム−134 不検出（＜6.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.0） セシウム−134 不検出（＜6.9） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 11月25日の給食
麦ごはん 牛乳 きのこグラタン ブロッコリーサラダ かぼちゃ汁 今日はキノコを使ったグラタンです。きのこは低カロリーで食物繊維の宝庫です。食物繊維の働きは、腸の働きを活発にし、お通じをよくしたり、腸の中の有害な物を取り込んで体の外へ出してくれる働きがあります。そのため便秘の解消や生活習慣病の予防に役立ちます。いろいろなきのこがあるので毎日の食事に積極的に利用しましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.5） セシウム−134 不検出（＜7.0） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.9） セシウム−134 不検出（＜6.3） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜9.5） セシウム−134 不検出（＜7.7） ・飯舘村産かぼちゃ セシウム−137 不検出（＜3.9） セシウム−134 不検出（＜4.6） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です フラワープロジェクトの花壇整備を行いました。
１１月２１日（土）にPTA役員さんが集まり、プール道路側法面と村診療所道路側にある花壇の整備を行いました。枯れひまわりやコスモスを片付けたあとに追肥を行い、パンジーの苗植えとチューリップの球根植えを行いました。パンジーは寒さに強く、長い期間花を楽しむことができます。春はチューリップの花が楽しみです。お陰様で冬の寂しい風景が華やかになりました。
11月24日の給食
麦ごはん 牛乳 生揚げと野菜のうま煮 大根サラダ かき玉汁 今日の副菜はだいこんサラダです。大根は煮物や漬け物、おろしにしても淡泊なあじなので年間を通しておいしくいただけます。旬は秋から冬で、特に冬場は寒さでぐんと甘さが増し、冬のメニューに欠かせない食材です。今日はサラダにしました。歯ざわりを楽しんでください。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.3） セシウム−134 不検出（＜6.7） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.9） セシウム−134 不検出（＜6.3） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.0） セシウム−134 不検出（＜7.6） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 図書館ってどんなところ？
生活科の学習で南相馬市立中央図書館に行ってきました。図書館は，子供から大人が使う施設であり，利用する人のためにたくさんの本が置かれているがわかりました。また，司書という本に詳しい方が働いていることがわかり，司書の方しか行くことができない書庫も見学しました。
図書館には本だけではなく，絵やCD，DVDも置いてあることに驚き，「なぜ絵を貸し出しているのですか？」と質問をしていました。「南相馬市には美術館がないので，みんなに絵を見てもらうために置いてあるんだよ。」と教えていただきました。学校の図書室とちがうところをたくさん見つけることができました。 
外国語活動
６年生の外国語は，後期課程の英語の先生が授業をしています。子ども達は，外国語の学習をとても心待ちにしています。今日は「小学校生活の思い出を伝え合おう」の学習を行いました。それぞれの行事を英語で言い合いながら振り返ることができました。また，前回学習した「Let's think about our food」のテストは全員が満点でした。楽しく学習していることが結果につながっています。
11月20日の給食
チキンバーガー(丸パン・フライドチキン・カット野菜) 牛乳 大豆とりんごのサラダ ミネストローネ 青のり小魚(後期のみ) りんごはビタミンC、食物繊維、カリウム、ポリフェノールなど様々な栄養が含まれ、よく医者いらずな果物といわれています。りんごに含まれている栄養がしっかり体の中で働いてくれるのでそのように呼ばれています。りんごはみかんと並ぶ日本の果物の代表です。国内の種類は１００種類を超えるといわれています。りんごの生産量トップはダントツ青森県で４０万９千トンにのぼります。次いで長野県１２万７千トンです。ちなみに福島県は国内５位２万３千トンです。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.4） セシウム−134 不検出（＜8.1） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.6） セシウム−134 不検出（＜6.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜9.2） セシウム−134 不検出（＜8.0） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 11月19日の給食
麦ごはん 牛乳 すき焼き煮 かぶとじゃこの和え物 りんご 今日のすき焼き煮には、福島県産牛を使いました。いつもは豚肉ですき焼き煮をしています。今日は牛肉です。みなさんいかがでしょうか？県の牛肉を食べて応援しようという補助金の事業を活用したので、牛肉が使えました。福島県の牛肉も全国のブランド牛とかわらないおいしさです。味わって食べましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.0） セシウム−134 不検出（＜7.3） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.6） セシウム−134 不検出（＜6.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.9） セシウム−134 不検出（＜7.7） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 11月18日の給食
古代米ごはん 牛乳 ぶたの生姜焼き ツナとほうれん草のごま和え みそ汁 食育クイズです。 夜、眠れないときにホットミルクを飲むと安眠できる。 ○か×か？ 答えは、○です。 温かい牛乳は空腹感を和らげ、胃に負担もかからず体を温めてくれます。牛乳に入っているたんぱく質の一つ、トリプトファンという成分は、セロトニンを作る材料にもなります。寝つきが悪いときやお風呂上がりなど、ちょっと温めてのむと、気分も落ち着き、心地よい眠りに入ることができます。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜7.1） セシウム−134 不検出（＜8.2） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.6） セシウム−134 不検出（＜6.1） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.7） セシウム−134 不検出（＜7.0） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 11月17日の給食
麦ごはん 牛乳 五目納豆 れんこんのきんぴら 芋煮汁 りんご 今日の給食で福島県産の食材は、納豆、ほうれん草、豚肉が福島県産です。 皆さんは福島県のおいしい食べ物というと何を連想しますか？現在は大震災の影響で控えている食材もありますが、福島県にはおいしいものがたくさんあります。将来「福島県のおいしいものは何？」と聞かれたとき、野菜や果物などすぐに答えられるといいですね。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜5.9） セシウム−134 不検出（＜6.4） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.7） セシウム−134 不検出（＜6.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜7.8） セシウム−134 不検出（＜7.1） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です 租税教室
相馬税務署の方々が来て，租税教室が行われました。身近な税金の使われ方や税金がいかに大切なのか話を聞きました。子ども達は，社会科の学習と結びつけながら，次から次へと質問していました。最後は１億円（注：レプリカだけど重さは本物と同じ）を持たせていただきました。
11月16日の給食
キムチチャーハン 牛乳 塩味ゆで卵 野菜のナムル もずくスープ 柿(後期のみ) 一口ゼリー(こども園・前期) 今週は、地場産物活用週間です。これは給食の食材に、福島県産の食材を積極的に利用しましょう、という取り組みです。ところでみなさん日本の食糧自給率はどのくらいあるか知っていますか？食糧自給率とは、国内の食べもの全体を、どのくらい国内でつくっているかという割合です。カロリーベースで見ると昭和２１年には８８％でしたが、現在は３８％です。あとの６２％は外国から輸入して食べています。私たちがよく食べる大豆や納豆、みそしょうゆ等の和食に欠かせない調味料のほとんどは、輸入品からできています。食べものは、粗末にできませんね。今日の福島県産食材は、会津産コシヒカリ、牛乳、豚肉、ほうれん草、もやし、豆腐、キウイゼリー、柿です。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜6.0） セシウム−134 不検出（＜7.0） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.7） セシウム−134 不検出（＜6.2） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.5） セシウム−134 不検出（＜7.6） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です ふくしま駅伝に向けた最終練習
ふくしま駅伝がようやく明日にまで迫ってきました。今日は調整を入れながらの軽め練習でした。明日しっかり体調を整えて臨んでほしいと思います。
11月13日の給食
みそラーメン 牛乳 シューマイ 切り干し大根サラダ 今日は朝ごはんの役割４日目です。朝ごはんを食べることは肥満の予防につながります。朝ごはんを抜いて１日２食にしてしまうと、体に入ってくる栄養が足りないので、食べ物が入ってきたとき、いざというときの飢餓状態に備えて体に脂肪を蓄えます。そのためかえって太ってしまうという悪循環になってしまいます。しっかり１日３回食の規則正しい生活リズムは、脂肪をため込みにくい体を作り、生活習慣病の予防につながります。しっかり食べるようにしましょう。 ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出（＜5.8） セシウム−134 不検出（＜6.5） ・牛乳 セシウム−137 不検出（＜5.1） セシウム−134 不検出（＜6.0） ・給食一食 セシウム−137 不検出（＜8.9） セシウム−134 不検出（＜7.9） ※（ ）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です |
飯舘村立いいたて希望の里学園
〒960-1803 住所：福島県相馬郡飯舘村伊丹沢字山田380番地 TEL：0244-42-0003 FAX：0244-42-1538 |