最新更新日:2024/04/26 | |
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10月12日の給食麦ごはん 牛乳 ぎょうざ 中華漬け 麻婆生揚げ 麻婆豆腐など中華料理に欠かせない調味料に、豆板醤があります。名前の通り「豆」を原料につくる調味料ですが、豆板醤に使われる豆とはどんな豆でしょうか? 1、そらまめ 2、いんげん豆 3、大豆 答えは、1そらまめです。 これを基本にみそや赤唐辛子を入れて作ります。麻婆は皆さんの好きなメニューの一つです。残さず食べましょう ★放射能測定結果★ ・主食 セシウム−137 不検出(<6.8) セシウム−134 不検出(<8.2) ・牛乳 セシウム−137 不検出(<5.3) セシウム−134 不検出(<6.5) ・給食一食 セシウム−137 不検出(<9.8) セシウム−134 不検出(<7.9) ※( )内の数値は検出限界値(単位Bq/kg)です。 |
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