【献立】 チキンライス　牛乳　鶏の唐揚げ　イタリアンサラダ　
　　　　　クリスマスミルクレープ

☆一口メモ☆
　今日はクリスマス献立です。クリスマスということで、人気の唐揚げに、色とりどりの献立としてみました。デザートにはクリスマスのミルクレープもついています。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.69）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜5.52）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.13）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.54）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.35）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.01）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.73）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.03）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.96）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】　ご飯　牛乳　ワンタンスープ　ホイコーロー　もやしのナムル

☆一口メモ☆
　　ホイコーローとは中国料理の一つで、豚肉と野菜を炒めた料理です。「回鍋肉」という名前の由来は、材料を一度炒めた後取り出し、再び鍋に戻すという動作をすることを意味する言葉が「回鍋」となっているためです。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.84）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜5.92）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.33）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.53）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.33）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.00）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.68）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜5.95）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.90）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 たまごとじうどん　牛乳　ちくわチーズ磯部揚げ　りんご

☆一口メモ☆
　りんごは秋から冬にかけてが旬の果物です。りんごにはミネラルや食物繊維が多く含まれているため、体の調子を整えてくれるはたらきがあります。そのため、「１日１個のりんごで医者知らず」ということわざもあるほどです。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.99）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.10）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.82）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.44）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.24）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.89）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.76）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.07）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.99）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 コロッケサンドパン　牛乳　かぼちゃのポタージュ　
　　　　　ブロッコリーじゃがバター

☆一口メモ☆
　今日のコロッケはじゃがいもから作られています。じゃがいもは他の野菜と違って、ご飯やパンと同じような炭水化物が多く含まれている野菜です。そのため、火を通すとほくほくとした食感になります。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜5.26）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜8.52）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜9.37）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.50）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.29）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.96）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.55）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.37）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.03）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】　ご飯　牛乳　なめこ汁　ひじき鶏つくね　おかか和え　うまかってん

☆一口メモ☆
　ひじきは海藻の一種で、ミネラルを多く含む食品です。なかでもカルシウムをとても多く含んでおり、骨や歯の発達を助ける働きがあります。他にも食物繊維も含んでおり、腸の働きを助けてくれます。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.72）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜5.73）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.23）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.51）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.30）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.97）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.80）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.14）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.05）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】　ポークカレー　牛乳　コールスローサラダ　福神漬け　ホワイトミニー

☆一口メモ☆
　キャベツは古代ギリシャやローマでも食べられていたと言われている、世界最古の野菜の一つです。また、そのころには胃腸や肝臓の薬として、さらにすりつぶして傷薬にしたりと、万能薬のように使われていたそうです。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.78）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.09）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.65）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.50）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.28）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.96）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.80）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.14）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.05）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】　コッペパン　牛乳　ポトフ　チキンホワイトグラタン　フレンチサラダ
　　　　　 いちごジャム　

☆一口メモ☆
　グラタンとはフランス料理の一つで、オーブンなどで表面を焦がすように調理された料理のことを言います。本場のフランス料理としては、グラタンの中でも焦げ目をつける焼き加減の違いによって正式な名前が変わってきます。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜5.61）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜9.08）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.37）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.40）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.92）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.69）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.80）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.77）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.35）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 五目ご飯　牛乳　花なるとすまし汁　れんこんはさみ揚げ　
　　　　　和風マカロニサラダ

☆一口メモ☆
　今日のすまし汁には花なるとが入っています。なるとは魚のすり身からできている、かまぼこの一種です。名前の由来は、模様がうずまき模様になることから、鳴門海峡の渦潮に見立てて「なると」になったと言われています。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.77）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜5.96）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.40）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.31）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.76）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.47）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.06）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.57）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.39）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 セルフツナサンドパン　牛乳　ミネストローネ　スパニッシュオムレツ

☆一口メモ☆
　スパニッシュオムレツはスペイン風のオムレツです。日本の卵焼きや具の入っていないオムレツとは違い、炒めた野菜やベーコンなどの具材が入ったオムレツです。焼き方も、形を丸めることなく、平たく焼き上げます。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜5.95）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜9.65）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.83）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.50）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.29）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.97）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.69）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜5.97）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.91）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 ご飯　牛乳　豚汁　ブリの照り焼き　辛子和え

☆一口メモ☆
　ブリは成長するごとに名前が変わる、「出世魚」という魚です。主に関東では「ワカシ」「イナダ」「ワラサ」と、関西では「ワカナ」「ツバス」「ハマチ」「メジロ」と変わり、８０ｃｍ以上に成長したものが「ブリ」と呼ばれます。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.14）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.30）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.79）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.54）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.35）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.01）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.91）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.32）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.19）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 ご飯　牛乳　八宝菜　春巻き　こんにゃくサラダ

☆一口メモ☆
　こんにゃくは透明で栄養がないイメージですが、実は食物繊維を豊富に含んでいます。このこんにゃくの食物繊維は特殊な繊維で、水を吸うとどろどろになります。ここにアクを加えてゆでるとぷるぷると固まるようになるのです。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜5.52）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜8.94）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.29）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.48）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.25）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.94）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.45）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜5.58）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜4.59）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 ご飯　牛乳　かき玉汁　いわしのかば焼き　レンコン金平

☆一口メモ☆
　今日の金平にはレンコンやごぼう、人参など「根菜類」と呼ばれる野菜がたくさん入っています。根菜とは、漢字のとおり植物の「根」の部分を食べる野菜で、お腹の調子をよくする食物繊維がたくさん含まれています。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.41）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜5.37）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.81）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.52）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.31）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.98）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.00）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.46）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.30）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 タンタン麺　牛乳　焼き餃子　春雨サラダ

☆一口メモ☆
　春雨は、豆やいもなどのデンプンから作られた食品です。デンプンを練った生地を細長い形にし、冷凍させた後乾燥させて作られています。乾燥しているため、調理に使うときには水やお湯で戻してから使用します。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.95）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜8.01）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜6.55）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.51）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.30）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.97）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.23）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.85）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.61）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 パインパン　牛乳　ビーンズシチュー　ウインナー玉子巻き　
　　　　　水菜とエリンギサラダ

☆一口メモ☆
　今日のビーンズシチューには様々な豆が使われています。豆にはいろんな種類があり、それぞれ含まれる栄養素も違っています。食物繊維の他にも炭水化物やタンパク質も豊富に含んでいる、とても栄養価の高い食品です。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜5.17）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜8.34）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜9.12）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.35）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.90）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.51）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.99）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.46）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.27）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。

【献立】 ご飯　牛乳　白菜の味噌汁　豚バラ大根　ごま和え

☆一口メモ☆
　今日の給食に出ている白菜や大根は冬が旬の野菜です。旬の野菜は他の季節に比べて値段が安いだけでなく、栄養価も高く、おいしいものとなっています。旬の野菜を積極的に食べてみましょう。

★放射能測定結果★
・主食　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.33）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.47）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜7.01）

・牛乳　　　　　ヨウ素−131　 　不検出（＜4.52）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜7.32）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.99）

・給食一食　　ヨウ素−131　 　不検出（＜3.94）
　　　　　　　　セシウム−137　 不検出（＜6.38）
　　　　　　　　セシウム−134　 不検出（＜5.23）

※（　）内の数値は検出限界値（単位Bq/kg）です。